在明尼阿波利斯参加这场由 Pao 主厨带领的实作烹饪课程,探索寿司制作的艺术,专为初学者与寿司爱好者设计。
这场互动式体验将使用新鲜、易取得的食材,介绍基础的寿司制作技巧。首先学习如何准备寿司醋饭,这是制作美味寿司卷的基础。接著,练习基本的刀工,切好小黄瓜、酪梨与蟹味棒,组装经典的加州卷。随后,使用新鲜鲑鱼、爽脆蔬菜与风味浓郁的酱汁,制作美味的辣味鲑鱼卷,提升口感层次。
Pao 主厨会在课程中提供逐步指导,让您能轻松掌握技巧并在家中重现。课程最后,您将亲手卷制、切片并在轻松的社交氛围中享用您的寿司作品。您将带著实用的技巧、满满的自信以及想一再重现的食谱回家。
菜单
加州卷
含米饭、海苔、蟹味棒、小黄瓜与酪梨
辣味鲑鱼卷
含米饭、海苔、鲑鱼、辣酱、小黄瓜与生菜