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参加这个2.5小时的健行美食之旅，沿著重新设计的16街，探索丹佛市中心的历史、文化和不断演变的风味。旅程从传奇的布朗宫酒店开始，它是丹佛最具代表性的地标之一。布朗宫酒店于1892年开业，接待过总统、名人以及一代又一代的旅行者，是开启丹佛故事之旅的理想起点。饭店内不提供品尝服务，但导游会在带领大家前往16街之前，为大家介绍饭店的历史。
漫步于市中心，您将见证丹佛如何从边疆时代的商业中心发展成为一座充满建筑、公共空间、娱乐场所和当地特色餐厅的现代化都市。向东眺望，科罗拉多州议会大厦及其标志性的金色圆顶映入眼帘，这座圆顶是为了纪念曾为科罗拉多州发展做出巨大贡献的采矿业。经过丹佛购物中心（Denver Pavilions），这座大型购物娱乐综合体在20世纪90年代末为市中心注入了新的活力。您还将瞥见历史悠久的派拉蒙剧院（Paramount Theatre），这座装饰艺术风格的地标建筑见证了丹佛电影宫殿的黄金时代。
在整个游览过程中，导游将为您指出历史建筑、公共艺术、聚会场所和新近翻修的第 16 街的特色。
沿途您将在四家当地餐厅享用丰盛的美食之旅。首先品尝浓郁的科罗拉多野牛辣椒，这道菜将这座城市的现代美食与美国西部的动物和风景完美融合。随后前往 Lazo Empanadas，品尝一份温暖可口的阿根廷风味馅饼。最后，在位于 16 街附近的 Chopstickers 这家家族经营的饺子店，您可以品尝到手工制作的猪肉锅贴，馅料鲜嫩多汁，饺皮松软，底部煎得酥脆。
行程的最后一站是位于丹尼尔斯和费雪钟楼附近的特朗波面包店 (Trompeau Bakery)。这家当地法国面包店供应美味的青椒乳蛋饼，饼皮酥脆，内馅是香滑的蛋奶冻、香肠、胡椒杰克奶酪和烤制的哈奇谷青椒。青椒是丹佛的标志性风味之一，常见于早餐卷饼、鸡蛋、汉堡以及无数其他菜肴。在特朗波面包店，青椒被融入经典的法国做法，最终呈现的这道菜完美融合了丹佛的本地食材和国际风味。
这不仅是一顿饭，更是一次深入了解丹佛的旅程，透过当地居民、美食和地标，感受这座城市的独特魅力。宾客将在支持当地餐厅的同时，了解丹佛的历史，并品尝一系列融合了科罗拉多州传统风味的特色菜肴。行程融合了徒步之旅、精致午餐和探索丹佛市中心重要街区的体验。
行程的终点是特朗波面包店，距离起点步行约12分钟。游客可以沿著16街步行返回，也可以搭乘免费的购物中心巴士（MallRide），沿著街道行驶，只需几分钟即可将乘客送回起点附近。
