扎金索斯风味之旅，包含市集、当地美食和午餐

您可以期待什么？
扎金索斯岛以其美丽的海滩和风景而闻名，但它的宝藏远不止于此。这里的甜点、起司、葡萄酒和蔬菜堪称希腊顶级。任何希腊城镇的灵魂所在－集市，都是乐趣的起点。漫步在琳瑯满目的摊位间，新鲜的当地蔬菜应有尽有，您可以随心所欲地挑选。经验丰富的导游尼古拉斯补充道：“当地人挑选蔬菜时，看的是颜色和香味，而不是食谱，所以当晚最香的蔬菜就成了晚餐。”

接下来，我们将前往一家传统的曼多拉托（mandolato）工厂。这种当地特产的牛轧糖——由杏仁、蜂蜜、糖和蛋白质制成——是扎金索斯岛的标志性美食之一。从甜点到咸味，接下来您将前往扎金索斯岛最古老的村庄之一——卢查（Loucha）的小型乳酪工厂。在这里，您将见到第三代乳酪制作师，了解他们如何制作普伦扎（prentza，一种奶油山羊乳酪）和拉多蒂里（ladotyri，扎金索斯岛的特色油乳酪），当然，您还能品尝到各种美味。

午餐时间临近，您将前往位于阿吉奥斯·莱昂塔斯山村的一家餐厅，享用正宗的希腊美食。餐点包括皮塔饼、优格黄瓜酱和弗里加尼亚——一种当地特色的奶油分层甜点，定能满足您的甜食欲望。最后一站是格拉姆萨斯庄园酒庄，它坐落在弗拉基奥纳斯山脚下绿意盎然的山坡上。尼古拉斯解释说：“扎金索斯岛的葡萄酒独一无二，别处难寻——我们的葡萄在这片山坡上生长了数百年。您可以品尝到清新芬芳的古斯托利迪白葡萄酒和果香浓郁、辛辣的阿夫古斯蒂亚蒂斯红葡萄酒等品种。”