波尔多红酒品尝工作坊及熟食搭配

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您可以期待什么？
享受一场个人化且富有启发性的品尝体验，旨在激发您的感官，加深您对波尔多葡萄酒的了解。波尔多红酒享誉全球，但其丰富的品种常被忽略。在这次品尝之旅中，您将学习到专家般的品鉴技巧，同时探索左岸和右岸葡萄酒的根本区别，从结构严谨、适宜陈年的梅多克赤霞珠，到口感柔滑、果香浓郁的圣埃米利永梅洛。

您将品尝四款精心挑选的红酒和一款神秘佳酿，每一款都代表了波尔多葡萄酒的不同面向。从展现梅洛和赤霞珠等葡萄品种独特风味的单一品种葡萄酒，到来自家族式有机酒庄和著名特级酒庄的精致混酿，您将体验到波尔多葡萄酒的全貌。其中还包括一款陈年佳酿，让您领略波尔多葡萄酒的迷人魅力。您还将深入了解酿酒过程中至关重要的决策，例如葡萄品种、风土、酿造过程及其对香气、口感和陈年潜力的影响。

为了提升品尝体验，每款葡萄酒都搭配精心挑选的手工熟食，旨在衬托并提升每杯酒的风味。您还将获得一本专属品鉴手册，可带回家继续您的葡萄酒之旅。品尝的葡萄酒均可在现场购买，非常适合与亲朋好友分享您的新发现。