威尼斯气泡酒时间

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您可以期待什么？
正如威尼斯人过去常说的，「一起喝杯Spritz」是工作和晚餐之间完美的休憩时光——既能叙叙旧，又不必彻夜长谈。 Spritz是经典的威尼斯餐前酒，通常由白葡萄酒、阿佩罗（Aperol）和苏打水（Seltz）调制而成。这款日落般色泽的鸡尾酒是威尼斯最著名的饮品之一。它的起源尚不明确，但似乎可以追溯到威尼斯被奥地利帝国统治时期，因为奥地利人习惯饮用酒精度较低的啤酒。为了稀释威尼斯葡萄酒，他们会在酒杯中加入苏打水；因此，Spritz一词源自于德语动词“spritzen”，意为“喷洒”，指的是用苏打水稀释葡萄酒的动作。

Spritz是威尼斯最具代表性的鸡尾酒。与朋友小酌一杯Spritz是威尼斯人最爱的习惯之一。在这家迷人的「bacaro」（威尼斯传统酒馆）里，尽情享受这种美妙的威尼斯风格吧。您可以选择用Aperol（最甜）、Select（苦味）、Campari（更苦）或Cynar（口感浓烈，只有老威尼斯人才会喝）调制Spritz。