日本北海道｜烤肉Ponga 札幌薄野店｜招牌榻榻米葱盐牛舌

此商品文案由机器翻译提供，相关用语可能与惯用论述、原文内容有所差异，请知悉。

—餐厅介绍 —

东京知名烧肉店PONGA首次登陆北海道，以招牌〈榻榻米葱盐牛舌〉吸引众多食客前来品尝。细腻葱香与鲜嫩牛舌完美结合，入口层次丰富。店员贴心提供专业代烤服务，从火候到熟度都精准掌控，让顾客无需动手，也能轻松享受备受款待的高品质烧肉时光。现在透过KKday预定，提前锁定座位免去漫长等待。

— 方案介绍 —

• 大厅座位｜PONGA实惠套餐｜平日限定
  平日限定特别套餐，浓缩了Ponga的魅力。以元祖名物「叠葱盐牛舌」为首，精选上等肉类为中心，即使时间较短也能让您满意。适合「时间有限但想吃好烧肉」的客人，是早时段限定特别方案。作为初次光临的「试吃」或回头客的「平日奖励」都很推荐。把握平日机会，享受轻松又高质的烧肉体验。
   ※平日17:00～18:00预约限定套餐。请于19:00前离店。
  菜单：
  ・韩式风味沙拉
  ・炙烤生拌牛肉
  ・叠葱盐牛舌
  ・葱香里脊或葱香牛肋条（到店时选择）
  ・特选沙朗
  ・横膈膜
  ・牛肋条
  
  
• 大厅座位｜至臻奢华套餐
  浓缩了烧肉精髓的至福全套餐。备有元祖名物「叠葱盐牛舌」、入口即化的特选沙朗、极致奢华的「松露与鹅肝土锅饭」等严选11道菜。无论初次或常客，都能尽情享受Ponga的美味。特别之夜，给您最好的烧肉体验。
  菜单：
  ・前菜（自制泡菜、拌菜拼盘）
  ・韩式风味沙拉
  ・炙烤生拌牛肉
  ・当日手握寿司
  ・叠葱盐牛舌
  ・主厨推荐厚切2种
  ・松露与鹅肝土锅饭
  ・特选沙朗・主厨推荐厚切2种
  ・松露与鹅肝土锅饭
  ・特选沙朗
  ・主厨推荐赤身1种
  ・一口冷面
  ・甜品
  
  
• 大厅座位｜赤身品尝套餐
  不靠脂肪，品味和牛本来的鲜味。 以牛肩肉、牛臀肉、牛腿内侧肉等个性丰富的稀少赤身为中心构成的特别套餐。由专属厨师在眼前烤制的「叠葱盐牛舌」、厚切横膈膜、特选菲力。收尾准备了香气浓郁的松露与浓厚鹅肝土锅饭。适合约会、商务宴请、聚餐的至上时光。
  菜单：
  ・前菜4种（榨菜、自制泡菜、海鲜泡菜、甜豌豆拌菜）
  ・韩式风味沙拉
  ・和牛炙烤生拌牛肉
  ・和牛手握寿司
  ・叠葱盐牛舌
  ・厚切横膈膜
  ・特选菲力
  ・松露与鹅肝土锅饭
  ・赤身3种（牛肩肉、牛臀肉、牛腿内侧肉）
  
  
• 尊享独立包厢｜PONGA 极套餐
  店长自信推荐的极致烧肉体验。 备有名物「叠葱盐牛舌」、极致奢华「松露与鹅肝土锅饭」等不惜使用严选食材的12道菜品。并且奢侈地加入了和牛巅峰「夏多布里昂」。入口即化的霜降甘甜与赤身深邃鲜味，尽享至高逸品。熟练厨师以绝妙火候完成，视觉、香气、口感全方位的美食体验。适合约会、接待、重要聚餐的至福时光。
  菜单：
  ・前菜4种
  ・特制韩式风味沙拉
  ・当日手握寿司
  ・夏多布里昂天妇罗
  ・名物叠葱盐牛舌
  ・厚切牛舌
  ・夏多布里昂
  ・松露与鹅肝土锅饭
  ・特选沙朗
  ・赤身1种
  ・和牛横膈膜
  ・当日甜品
  
  

• 尊享独立包厢｜PONGA 天套餐
  冠以「天」字，独一无二的美食体验。 倾注心斋桥店全部技艺与感性，仅选用极致严选的高峰食材，为特别之夜而设的套餐。从A5黑毛和牛中进一步甄选的稀有部位与极致创意料理交织成珠玉般的阵容。超越烧肉的框架，提供用五感体会的「至上瞬间」。敬请预约札幌店引以为傲的巅峰滋味。
  菜单：
  ・牛尾汤
  ・大判沙朗手握寿司
  ・叠葱盐牛舌
  ・手撕夏多布里昂（100g／人）
  ・松露与鹅肝土锅饭
  ・特选沙朗
  ・当日稀有部位1种
  ・一口冷面
  ・季节水果
  
  
• 注意事项：
  有过敏者请提前告知。
  套餐另收10%服务费。 预约时间超过15分钟可能被视为取消。
  图片仅供参考，菜品以实物为准。