义大利火腿、帕玛森起司、香醋和法拉利之旅（含午餐）｜义大利

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在这一整天的体验中，您将探索世界上四个最著名的义大利品牌的秘密。

我们的司机将到您在博洛尼亚、摩德纳、佛罗伦萨的住处接您，或从博洛尼亚市中心的集合点接您，这样您就可以开始您的美食和法拉利体验了。

您将跟随导游参观一家乳酪工厂，以了解帕玛森起司（Parmigiano Reggiano）的制作过程。深入体验最正宗的帕尔马干酪（Parmigiano Reggiano PDO）制作工艺：从在传统的铜制加热器中凝固奶酪，到盐渍，再到在被称为“车轮教堂”的熟成炉中进行最后的熟成，您将有幸见证这一美食传奇的几乎所有制作步骤。最后还有品尝环节。

您将参观「Acetaia」醋厂，了解著名的「黑金」—摩德纳珍贵的传统香醋的生产过程，并在导览结束后品尝这款香醋。之后，您将享用清淡的午餐，品尝当地美食，探索香醋与当地食材的绝妙搭配。请注意，轻便午餐不包含主菜。

既然来到这个地区，如果您不去马拉内罗的法拉利博物馆参观，您的旅程就不算完整。您可以亲眼目睹有史以来最著名的超级跑车品牌——法拉利，并在免费参观博物馆时了解一些关于它的历史。

之后，我们将前往火腿工厂。参观首先会简要介绍火腿的生产历史，然后参观“冷区”，了解新鲜肉类的加工过程，学习如何挑选最好的肉，并参观腌制设备和冷藏/静置室。最后是品尝环节。

请注意，参观顺序可能会有所调整。由于所有生产基地均为生产车间，我们无法保证您参观时能够看到或体验到特定的生产流程阶段。