义大利火腿、帕玛森起司、香醋、葡萄酒和法拉利午餐｜义大利

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在这一整天的体验中，您将探索世界上四个最著名的义大利品牌的秘密。

我们的司机将到您在博洛尼亚的住处接您，这样您就可以开始您的美食和法拉利体验了。

您将跟随导游参观一家乳酪工厂，以了解帕玛森起司（Parmigiano Reggiano）的制作过程。深入体验最正宗的帕尔马干酪（Parmigiano Reggiano PDO）制作工艺：从在传统的铜制加热器中凝固奶酪，到盐渍，再到在被称为“车轮教堂”的熟成炉中进行最后的熟成，您将有幸见证这一美食传奇的几乎所有制作步骤。最后还有品尝环节。

之后，我们将前往火腿工厂。参观首先会简要介绍火腿的生产历史，然后参观“冷区”，了解新鲜肉类的加工过程，学习如何挑选最好的肉，并参观腌制设备和冷藏/静置室。最后是品尝环节。

您将参观“Acetaia”，了解著名的“黑金”——珍贵的摩德纳传统香醋的生产过程，并在导览结束时品尝到它。

下一站—当地酒庄，您将在导游的带领下参观，探索产自义大利北部的红起泡酒兰布鲁斯科的精髓。之后，享用包含前菜、主菜和甜点的三道式午餐，佐以葡萄酒和水。

既然来到这个地区，如果您不去马拉内罗的法拉利博物馆参观，您的旅程就不算完整。您可以亲眼目睹有史以来最著名的超级跑车品牌——法拉利，并在免费参观博物馆时了解一些关于它的历史。

请注意，参观顺序可能会有所变动。