下载 App 享优惠
Product No. #578567
6
河内越南咖啡工作坊 + Tầm Vị 米其林餐饮体验
河内越南咖啡工作坊 + Tầm Vị 米其林餐饮体验
河内越南咖啡工作坊 + Tầm Vị 米其林餐饮体验
河内越南咖啡工作坊 + Tầm Vị 米其林餐饮体验
河内越南咖啡工作坊 + Tầm Vị 米其林餐饮体验

河内越南咖啡工作坊 + Tầm Vị 米其林餐饮体验


行程时长:5 小时
English / Tiếng Việt 导览
4天前可免费取消
现场请出示电子凭证

  • 越南咖啡实践工作坊,包含经典咖啡风格的品尝指导。
  • 向当地专家学习冲泡技巧和咖啡文化
  • 在河内米其林一星级餐厅 Tầm Vị 用餐
  • 从两款道地的越南北部套餐中选择一款
  • 从工作坊到用餐,全程无缝衔接,提供专业指导。
APP新客首次订购即可获【95折优惠】Code:APPCN2025
立即确认

选择方案

商品说明

此商品文案由机器翻译提供,相关用语可能与惯用论述、原文内容有所差异,请知悉。

在河内,体验独特的烹饪之旅,感受亲身实践的咖啡文化与正宗的越南北部美食的完美结合。

☕ 越南咖啡工作坊

您的体验将从一场2.5-3小时的咖啡实践工作坊开始,由当地一位会说英语的向导带领。您将了解越南的咖啡文化遗产,从咖啡豆到一杯香醇的咖啡,包括阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆的区别,以及传统越南滴漏咖啡壶的文化意义。

每位参与者将亲手制作并品尝几种代表性的越南咖啡,例如:

  • 滴滴咖啡
  • 蛋咖啡
  • 盐咖啡
  • 椰子咖啡
  • 棕色咖啡
  • 手冲咖啡

您将使用自己的冲煮设备,学习包括萃取、牛奶处理、分层和风味平衡在内的各种咖啡制作技巧。课程互动性强,适合初学者和咖啡爱好者。

🍽️ Tầm Vị 的米其林餐厅

研讨会结束后,您的导游将陪同您前往河内的米其林一星餐厅 Tầm Vị,确保行程顺利无缝衔接。

宾客将享用固定套餐(供 2-3 位宾客分享),有两种选择:

  1. 后清套装
  • 青芒果虾干沙拉
  • 越南红烧鱼
  • 炸豆腐
  • 猪皮炒空心菜
  • 糖醋排骨汤
  • 鱼露脆皮
  • 腌茄子
  • 蒸米饭/糙米饭

2. 中北套装

  • 鲜虾五花肉春卷
  • 越南焦糖猪肉配蛋
  • 香脆豆腐配葱酱
  • 虾酱蒸蔬菜
  • 马拉巴菠菜蟹汤
  • 烤花生
  • 腌茄子
  • 蒸米饭/糙米饭

客人可选择心仪的套餐(视供应情况而定)。餐厅另行收费可加点其他菜肴及饮品。

🚗 交通运输与指导

整个体验过程中将有导游陪同。

包含从工作室到餐厅的接送服务

饭店接送服务仅包含在所选套餐中。

📌 重要讯息

用餐时间:约 60-90 分钟

这次体验包括在各个地点之间轻松步行。

如果您有任何食物过敏或饮食限制,请提前告知我们。

🎒 准备工作

舒适的服装

渴望品尝当地美食

个人额外餐饮费用

⚠️ 注意事项

套餐菜单是固定的,旨在供多人分享。

菜单上的菜肴可能会根据季节供应情况略有调整。

此体验不适合有严重食物过敏或对咖啡因高度敏感的客人。

行程介绍

行程时间: 5 小时

第1天

  • 饭店接送/自行抵达 - 选择饭店接送的客人:我们将从您位于河内老城区内的饭店接您。 - 选择不接送的客人:请自行前往集合地点。
  • 03:00
    参加由当地英语导游带领的咖啡实践工作坊。了解越南咖啡文化,包括阿拉比卡咖啡豆与罗布斯塔咖啡豆的区别,以及传统的越南滴漏咖啡壶(phin filter)。 亲手制作并品尝越南滴漏咖啡、鸡蛋咖啡和盐咖啡等经典咖啡,同时学习冲泡技巧和风味平衡之道。
  • 您的导游将陪同您从工作坊前往Tầm Vị餐厅,确保体验之间的顺利无缝衔接。
  • 选择您心仪的套餐,享受精心打造的越南北部美食体验。在米其林星级餐厅,您可以放松身心,并按照自己的步调用餐。
  • - 选择饭店接送服务的客人:用餐结束后,我们将送您返回饭店。 - 选择不接送服务的客人:用餐体验在餐厅结束,客人需自行返回饭店。

如何使用

凭证使用方式

  • 现场请出示电子凭证

体验地点

地点名称: 本地咖啡豆烘焙坊 - 河内排名第一的咖啡工坊

地址: 2RQF+G3 Hà Nội, 河内, 越南

如何抵达
集合地点位于河内市巴亭郡黄花探坊173巷75巷。请在路口等候,那里有一块写著「Bia Hoi Mau Dich」的大型黄色路牌。我们会在那里迎接您,并引导您前往我们的活动地点。

开放时间

星期一 07:00–21:00

星期二 07:00–21:00

星期三 07:00–21:00

星期四 07:00–21:00

星期五 07:00–21:00

星期六 不开放

星期日 07:00–21:00

常问问题

1. “米其林星级评鉴”在美食界代表什么意义?

米其林星级评鉴是全球最受尊敬的餐厅指南之一,其目的在于推荐值得前往的优质餐厅。评鉴标准注重食材品质、烹饪技艺、风味的创新性、性价比以及用餐体验的一致性。星级代表着餐厅的卓越程度,是餐饮界极高的荣誉,对于餐饮業者来说是梦寐以求的肯定。

2. Tầm Vị 餐厅获得的“一星米其林”评级代表什么?

Tầm Vị 餐厅获得的“一星米其林”评级,代表着这是一家“优质的烹调,值得停车一尝”的餐厅。这表示其菜肴品质上乘,采用新鲜食材,烹饪技艺精湛,能够提供稳定且美味的用餐体验。Tầm Vị 以其地道的北越风味菜肴而闻名,让食客能品尝到传统越南美食的精髓,是造访河内不可错过的美食地标。

3. 河内的 Tầm Vị 餐厅为何能获得米其林星级肯定?

Tầm Vị 餐厅因其对北越传统美食的深刻诠释而获得米其林星级肯定。餐厅坚持选用当地新鲜食材,以传统烹调手法呈现地道的越南风味。其菜单设计巧妙,注重味道的平衡与层次,不仅保留了经典菜肴的原汁原味,也通过精致的摆盘提升了用餐的整体体验,让每位顾客都能感受到对传统美食的尊重与热情。

4. 米其林星级评鉴如何评定餐厅的星级数量?

米其林星级评鉴主要依据五项标准来评定星级数量:食材品质、烹饪技艺水准、风味的创新性与独特性、性价比以及用餐体验的一致性。一星代表“优质烹调,值得停车一尝”;二星代表“烹调出色,值得绕道前往”;三星则是“卓越的烹调,值得专程造访”。评审员会匿名多次造访,确保评鉴的客观性与公正性,为全球食客提供可靠的餐饮指南。

5. 参加越南咖啡手作体验可以学到哪些知识与技巧?

参加越南咖啡手作体验,您将在当地专家的指导下,深入了解越南咖啡的历史与文化,并学习传统的咖啡冲煮技巧。这包括如何选择咖啡豆、掌握研磨粗细、使用滤杯冲泡等,让您能亲手制作出具备地道风味的越南咖啡。这不仅是一次味觉之旅,更是对越南咖啡艺术的深度探索,让您满载而归。

6. 越南咖啡手作体验中会品尝到哪些经典的咖啡风味?

在越南咖啡手作体验中,您将有机会品尝多种越南经典咖啡风味。这可能包括浓郁香醇的越南冰咖啡(Cà phê sữa đá),以及其他如鸡蛋咖啡(Cà phê trứng)等特色品项。通过专业指导下的品尝,您能深入体验越南咖啡文化的独特魅力,了解不同咖啡的制作过程与口感差异,丰富您的味蕾体验。

7. Tầm Vị 米其林餐厅提供哪些北越风味的套餐选择?

Tầm Vị 米其林餐厅提供两款精心设计的地道北越风味套餐。这些套餐结合了该地区的传统烹饪精髓,严选新鲜在地食材,旨在呈现最原汁原味的河内家常菜。您可根据个人喜好,选择品尝不同搭配的经典北越佳肴,每一道菜都承载着丰富的文化底蕴与精湛的烹饪工艺,让您的味蕾尽享盛宴。

8. 河内咖啡手作与 Tầm Vị 米其林用餐体验的行程安排为何?

此体验提供从咖啡手作坊到 Tầm Vị 米其林餐厅的流畅导览安排。您会先在专业指导下参与越南咖啡手作体验,深入了解咖啡文化与冲煮技巧,并品尝经典风味。随后,您将被引导前往 Tầm Vị 餐厅,享受米其林星级的北越风味套餐。整个过程由专人引导,确保体验的顺畅与完整,让您无忧地沉浸在河内的文化与美食之旅中。

寻求协助

KKday帮助中心