选择方案
文化体验
| 活动时间 | 下午 |
| 地点 | 室内 |
| 活动难易度 | 初级 (新手) |
商品说明
此商品文案由机器翻译提供，相关用语可能与惯用论述、原文内容有所差异，请知悉。
嗨，欢迎来到青菓邸舍！青菓邸舍来自宜兰冬山，专注以在地果物手工熬煮无添加果酱。我们相信，一颗水果的价值，不只存在于采收的当下，更能透过职人的双手，被好好延续到生活里。
品牌以台湾土地为起点，与在地农友合作，依循水果熟成的节奏，慢火熬煮，保留水果最真实的风味与香气。从选果、试煮到调味，每一锅果酱都是反复尝试后的心意累积，也让青菓邸舍在创立初期，便以细腻而真诚的风味，获得国际评审的肯定。
青菓邸舍曾连续荣获 2024、2025 年英国《世界柑橘类果酱大赛》专业职人组铜牌，在来自全球三十多个国家、三千多件参赛作品中脱颖而出。这份肯定，不只是对果酱风味的赞赏，更是对我们长期投入、持续精进与坚持品质的鼓励。
一瓶果酱不只是味觉的享受，它更承载著产地、职人的努力，还有土地的温度。
在这里，不只是做果酱，而是重新感受「慢下来」的生活节奏，让一份甜，成为陪伴日常的温柔力量。
讲解制作方式
开始制作果酱
品尝下午茶（果酱口味会因季节变换有所不同）
购买须知
注意事项
本券采预约制，不限平假日使用，须在使用前七日自行提前电话预约，可透过官方LINE帐号https://lin.ee/73ab81R，或是致电(03)958-3567并告知使用票券进行预约；完成预约后如欲更改使用日期或取消预约须于使用日期三日前致电告知。
本券本身已有优惠及含服务费，故不与其他优惠及集点并用，亦无法找零。
本券为不记名，任何人皆可使用本券请自行妥善保管，如遭他人盗用不再补发或退货。
详细优惠内容及最新讯息，请以商家现场公告为准，商家保有最终解释及决定权利。
如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示 QR code
凭证兑换期限
- 指定兑换效期 2026-12-31 之前兑换有效，逾期无效
体验地点
地点名称: 青菓邸舍
地址: 宜兰县冬山乡永兴路一段67-1号预约制（DIY场次：10:00, 13:00, 15:30）
取消政策
- 免费取消！
- 由于站内商品来自全球各地，订单取消时间将依该供应商所在时区判定。供应商需 2-5 个工作天进行取消流程，依照您购买的商品取消政策收取手续费，并于取消流程完成后14 个工作天内退款。
常问问题
青果家手工果酱DIY体验优先选用新鲜的时令水果，以确保天然风味且不含人工添加剂。具体水果种类会根据季节变化而有所不同，让参与者能够使用当季最新鲜的食材，制作出独特、健康的果酱。
在青果家的DIY果酱制作工坊中，柠檬汁发挥着关键作用。它不仅能提升水果的天然风味，还能作为天然的果胶增强剂和防腐剂。这有助于果酱properly凝固并延长其保质期，这也是教授的独特法式手工果酱技艺的一部分。
在青果家，参与者将直接从一位获得世界铜牌奖的果酱老师那里学习法式手工果酱的秘诀。体验通常包括选择新鲜的时令水果、准备食材、熬煮水果混合物，并掌握获得完美稠度和风味的精确方法，最终制作出独特的多层风味果酱。
青果家的DIY体验通过搭配两种不同的时令水果，专门用于制作独特的多层水果风味果酱。在专家老师的指导下，参与者探索能够相互衬托的组合，从而创造出创新且美味、有别于单一水果果酱的独特口味。
对于在青果家制作的手工果酱，正确的储存是保持其品质的关键。通常建议将果酱存放在阴凉、避光的地方，或开封后冷藏。虽然具体的保质期取决于食材和储存条件，但工坊会提供关于如何保存您新鲜制作、无添加果酱以获得最佳风味的指导。
青果家手工果酱DIY课程由一位经验丰富的专业老师主讲。这位老师在享有盛誉的英国“世界首创橘子酱大赛”中，于2024年和2025年连续获得铜牌奖，并专注于法式手工果酱技艺。
在完成手工果酱DIY后，青果家的参与者可以享用轻松惬意的下午茶体验。这包括品尝新鲜制作的果酱，通常搭配各种糕点或面包，以及一种饮品，提供一种品味工作坊成果并享受宜人氛围的愉悦方式。
是的，参加青果家手工果酱DIY体验的参与者绝对可以将自己亲手制作的果酱带回家。这样他们就可以享用自己制作的美味水果果酱，这种果酱采用新鲜时令食材制作，不含添加剂，还可以作为一份独特且美味的纪念品分享。
寻求协助
