[新潟・古町] 私人日本清酒品尝及讲座。

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• 参加新潟边缘餐厅 (EDGE OF NIIGATA) 独具特色的清酒讲座，即可成为清酒大师！您不仅能掌握区分各种清酒的技巧，还能了解每种清酒的最佳佐餐搭配。讲座在一栋经过翻新的传统日式民居中举行，这里如今已改造成一家充满复古风格的餐厅兼咖啡馆。首先，您将聆听清酒介绍。之后，您可以透过实践检验新学的技能。品尝四种不同的清酒，并搭配新鲜烹调的美味传统日式料理。
• 了解清酒的一切
• 我们邀请到一位国际认可的清酒大师，为大家讲解新潟清酒的酿造工艺和特色、品酒方法以及居酒屋的规矩。
• 练习你的新技能
• 品尝四种风格迥异的清酒，并练习将它们归入正确的类别。此外，练习将新鲜烹调的食物与这四种不同的清酒搭配。我们的目标是让您在享受美食的同时，了解每种清酒的独特风味，并选择最合适的菜肴与之相配。