商品说明
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上海敦煌神画 D&F 美食餐厅（外滩 22 号店）是一家将敦煌文化与美食艺术完美融合的特色餐厅。
餐厅开创了壁画美学菜系，每一道菜都是对敦煌壁画的致敬和再创作。比如 “敦煌玉门关”，以霜降牛肉烤包子为主，搭配金黄的玉米饼和肉酱，造型如同玉门关，创意十足。“飞天散花” 则是根据敦煌 320 窟中的大唐四飞天为灵感创作，选用真鲷鱼、金枪鱼等珍贵食材，拼成飞天散花的造型，栩栩如生。“鸣沙山月牙泉” 以牛腱肉、敦煌玉米饼等为食材，将大漠风情展现得淋漓尽致。
周五至周日 午市/晚市 双飞天表演 （具体安排已店家为准）
参考菜单
雪蟹五吃【月牙泉】美学菜
【壁画美学菜】
鸣沙山月牙泉Mingsha Mountain Crescent Spring
【雪蟹五吃)
雪蟹五吃(1.5斤左右)Five Styles Of Snow Crab
蟹肉雪泥浓虾汤Chilled Crab MeatMousse with Velvet Shrimp Bisque
蟹肉炒水牛奶Wok-Fried Crab Meatwith Buffalo Milk Curd
百合蟹蒸笼Lily Flower & Crab MeatBamboo Steamere>
虾膏焗蟹身Baked Crab Shell Stuffedwith Shrimp Roe Past
九色鹿海鲜饭Nine-Colored DeerSeafood Paella
【热菜】
时令时蔬Seasonal vegetables
【凉菜】
5J火腿菜苗沙拉5JHam with Baby
Greens Salad
其他
服务费Service Charge
黄金雪蟹五吃【飞天乐舞】【玉门关】
【壁画美学菜】
飞天乐舞Celestial Dance
敦煌玉门关Yumen Pass In
Dunhuang
【黄金雪蟹五吃】
黄金雪蟹五吃(1.7斤左右)FiveStyles Of Snow Crab(上海区域)
雪蟹五吃(2斤左右)Five Styles OfSnow Crab
蟹肉雪泥浓虾汤Chilled Crab MeatMousse with Velvet Shrimp Bisque
蟹肉炒水牛奶Wok-Fried Crab Meatwith Buffalo Milk Curd
百合蟹蒸笼Lily Flower & Crab MeatBamboo Steamere>
虾膏焗蟹身Baked Crab Shell Stuffedwith Shrimp Roe Past
九色鹿海鲜饭Nine-Colored DeerSeafood Paella
【热菜】
时令时蔬Seasonal vegetables
【凉菜】
油醋汁海蜇花Jellyfish Salad withVinaigrette
【其他】
服务费Service Charge
一蟹多吃
飞天乐舞
鸣沙山月牙泉
敦煌玉门关
购买须知
【门店名称】敦煌神画D&F（外滩22号店）
【门店地址】上海市黄浦区中山东二路22号501室
【用餐时段】午餐11:00-14:00；晚餐17:00-22:30
【用餐须知】部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供，商家会用等价菜品替换，具体事宜请与商家协商
【图片须知】图片仅供参考，菜品以实物为准
如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示 QR code
使用期限
- 指定使用效期区间 2025-12-05 ~ 2026-02-28 逾期无效
体验地点
地点名称: 敦煌神画D&F（外滩22号店）
地址: 上海市黄浦区中山东二路22号501室取消政策
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常问问题
上海敦煌盛梵美学餐厅将敦煌文化与烹饪艺术完美融合，提供沉浸式的用餐体验。其独具匠心的“壁画美学菜肴”中的每一道菜品，都是对敦煌著名壁画的致敬与再创作，将用餐变成一场穿越古老艺术之旅。
餐厅专注于“壁画美学菜肴”，菜品设计创意地反映了敦煌壁画。例如，“敦煌玉门关”以牛肉烧饼模仿古老关隘，“飞天撒花”则以珍贵的鲷鱼和金枪鱼等食材，灵感来源于320窟的飞天形象，是一道视觉效果惊艳的菜品。
上海敦煌盛梵美学餐厅坐落于外滩22号，为客人提供了外滩的美丽景致。用餐者可以欣赏上海标志性的滨江风光，在如画的背景下，进一步升华他们的文化与美食之旅。
是的，上海敦煌盛梵美学餐厅提供互动娱乐。客人可以欣赏“飞天舞互动表演”，为沉浸式的敦煌文化体验增添色彩，让古老艺术在用餐期间活灵活现。
“敦煌玉门关”由酥皮牛肉烧饼、金黄玉米饼和肉酱组成，造型艺术化地模仿了玉门关。而“飞天撒花”灵感则源自敦煌320窟的四幅飞天，以鲷鱼和金枪鱼等优质食材精心制作，描绘了优雅飘逸、散落鲜花的景象。
这种沉浸式体验源于餐厅将敦煌文化与烹饪、艺术元素完美融合。这包括以壁画为灵感的菜肴、优雅的外滩景观以及飞天舞等互动元素，共同创造了一场穿越中国古代艺术与历史的多感官旅程。
“壁画美学菜肴”的核心理念是将敦煌壁画转化为可食用的艺术。每一道菜都是对古老壁画的创意再创作与致敬，通过多样的食材和呈现方式，唤起人们对敦煌丰富艺术遗产和沙漠风光的悠久故事与美丽的回忆。
主题菜品直接从敦煌壁画和沙漠景观中汲取灵感。食材如酥皮牛肉、金黄玉米饼、鲷鱼、金枪鱼和牛腱子等都经过精心挑选。例如，“敦煌玉门关”有牛肉烧饼，而“飞天撒花”则使用了优质鱼类，所有菜品都旨在视觉上再现文化叙事和自然元素。
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