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从零开始烹饪,透过美食和文化探索台北。漫步历史悠久的大稻埕,品尝市集小吃,并在我们趣味十足的烹饪课上学习如何制作正宗的台湾菜肴。
所有烹饪课程均包含大稻埕街和当地市场的导览活动。
BeMyGuest台北烹饪课不仅仅是一堂烹饪课,更是一次沉浸式体验,让您与当地居民和台北悠久的历史文化建立联系。我们的教室位于台北历史悠久的商业中心—大稻埕街。
你将亲手制作所有菜肴,探索台湾美食背后的故事,开启一段道地的台湾美食之旅。每班最多6人。老板兼讲师Alex热情友好,乐于分享。他会说英语、中文和一些日语。
<B><I>每节课至少需要2名学员。如果人数不足,请不要担心——我们会提前与您联系,并根据您的方便安排重新上课或全额退款。 </I></B>
星期二|台湾油饭|台湾油饭(Youfan)与台湾的饮食历史紧密相连。人们烹调油饭祭祀神灵,或作为礼物馈赠亲友。油饭也是像征性地赠送给邻里,以宣告新生儿诞生的礼物。本课程的食材包括:糯米、猪肉、干香菇、虾米、白萝卜、排骨和红葱头。
周三和周六|卤牛肉面|台湾牛肉面,这道广受欢迎的卤牛肉面无疑是台湾美食的代表之一。本课程将带您回到1949年,讲述一位退伍老兵思念故乡和母亲,并由此创造出这道美味佳肴的故事。食材包括:牛肉、大蒜、豆瓣酱、葱、番茄、辣椒和各种香料。
星期四|丰盛炒饭|具沢山な台湾チャーハン 准备好深入探索炒饭的世界吧!从挑选最佳食材到精湛的刀工,我们面面俱到。你将学会如何像专业人士一样处理米饭,并掌握火候,炒出完美的烟熏香味。这些技巧将帮助你随时随地轻松烹调正宗的台湾美食。此外,我们还将烹调一道特别的传统菜肴:一道来自我奶奶食谱的经典炒饭。
周五和周日|卤肉饭|卤肉饭无疑是台湾最具历史意义和标志性的传统菜肴之一,也是最受欢迎的台湾家常菜。我们日常生活中常常会吃到它。食材包括:猪肉、红葱头、猪皮、香料和大蒜。
最少出团人数 2 人,当参加人数未达上述规定的最少成团人数时,将取消旅游行程,于出发日前 2 天发出取消旅游的 Email 通知。
因交通、天气等不可抗力因素所引起的时间延误,造成部份行程景点取消时,请您主动联络客服,我们将会为您办理部份退款。
请务必于 10 分钟前抵达指定地点,为避免耽误之后行程,逾时不候。
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