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商品说明
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- 商店介绍 - 采用和歌山食材和精湛技艺打造的全新独特菜肴 ◆ 由整块木板制成的吧台座位，营造出一个隐秘的用餐空间美食在提升宾客体验、创造美好回忆方面扮演著重要的辅助角色。我们希望每一道用心烹调的菜肴，都能为每位宾客的旅程增添色彩。我们的料理充分运用和歌山当地食材，例如熊野牛肉、纪州鸡和野味。您将品尝到融合法式烹饪技法，将和歌山白滨自然馈赠的丰富食材升华至全新境界的创意料理。餐厅内部装潢宁静现代，充满日式风情，是国内外旅客的理想选择。
菜单以法式料理为主，但也融合了日式烹饪技法和和歌山当地食材，打造出清新别致的菜肴。主厨是法国名厨协会认证的厨师，因此在用餐过程中会奉上传统的法式起司。甜点之前，还有一道原创菜式，它是和歌山名菜「卷卷寿司」的改良版。这道菜将石斑鱼用法国海盐腌制一天，再用海带腌制，然后与醋饭、腌山药和紫苏叶一起卷起，最后烘烤成香气四溢的寿司卷。
我们提供丰富的葡萄酒选择，包括从法国进口的天然葡萄酒，以及和歌山县当地酒庄酿造的高品质葡萄酒。佐餐美酒，更能让您深入体验与歌山的魅力。我们提供种类繁多的葡萄酒，从红酒、白酒到香槟、气泡酒以及无酒精饮品，应有尽有。价格方面，我们也提供从日常饮用到高端品质的各种选择。
庄重的入口营造出一种隐密的氛围，步入其中，您会发现自己置身于一个现代日式空间，室内装饰和画作都经过精心挑选。我们向希望在度假期间享用美味佳肴的游客以及海外宾客推荐这家餐厅。尽情享受我们精心挑选的菜肴和饮品，度过一个美好的夜晚。
主厨兼老板田中先生拥有41年的法式料理经验。他是法国厨师协会（奥古斯特·埃斯科菲耶协会）的「门徒」会员，并持有法国起司鉴定骑士协会颁发的「骑士」称号。虽然和歌山县仅约有三人拥有此项殊荣，但据说田中先生是目前仍在业界执教的唯一一位。田中先生曾荣获和歌山野味烹饪大赛大奖，技艺精湛，请您尽情享用他精心烹制的美味佳肴。
购买须知
- 如果您在预订时有任何过敏史，请至少提前3天告知我们。我们将根据您的喜好调整菜单。
- *图片仅供参考。 以上资讯仅供参考，实际价格以当地价格为准。
- 取消政策： 本商品的取消政策分为KKday预订座位费用取消政策及餐厅端取消政策两部分。
KKday的预订座位费用（每人440日币）将根据取消日期收取不同比例的取消费用。
如果您无法出席，请务必在出发前取消预订。如果您未取消预订，我们将收取以下费用（实际费用以预订后凭证上的资讯为准）：我们没有取消保单。
费用包含/不包含
注意事项
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用餐有时间限制，因此若因迟到而导致用餐时间缩短，恕无法延长用餐时间。
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若因天灾无法如期用餐，KKday将退回预订座位费用。
请注意，您无法在同一日期内重复预订同一时段的不同餐厅。感谢您的理解与合作。
如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示电子凭证
使用期限
- 需要按照预订日期及当天开放时间内使用，逾期失效
体验地点
地点名称: 餐厅啤酒
地址: 西牟娄郡白滨町 3302-911:30 - 13:30
18:00 - 22:00
星期二
休息日
午餐：11:30-13:30（最后点餐时间） 晚餐：18:00-22:00（最后点餐时间20:00）（需提前预约）
休息日
周二、每月第二和第四个周三休息，公共假期照常营业。
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