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Product No. #539533
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Kyobashi, OBP, 森宫市, 大阪府 |猪肉火锅炸猪排阿蒙|仅座位预订
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火锅 · 炸猪排
午餐平均 :¥2,000~¥2,999
晚餐平均 :¥3,000~¥3,999
3天前可免费取消
现场请出示电子凭证

・【我们选用精挑细选的猪肉】我们精心挑选猪肉的温度来制作我们的猪排。
・【精选食用油和精湛的烹饪工艺】
・【精选调味料】与优质猪排完美搭配◎
APP新客首次订购即可获【95折优惠】Code:APPCN2025
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商品说明

此商品文案由机器翻译提供,相关用语可能与惯用论述、原文内容有所差异,请知悉。

- 店铺介绍 - \ [京阪京桥站步行1分钟] 精致猪排,以两种不同温度精心煎炸 /

猪肉的品质会随温度变化,因此我们每天都会精心挑选日本品牌猪肉,并仔细检查其品质。我们的猪排采用三锅特制油炸制,慢火细炸,最终呈现出轻盈酥脆的外皮、切开后诱人的粉红色泽,以及鲜嫩多汁的肉汁——这就是我们精致的猪排。不仅猪排美味,米饭也同样美味!米饭是由Tonkatsu Noguchi和五星级寿司大师Yamashita Haruo共同研发的独一无二的银寿司米。

我们从日本各地,从北到南,精心挑选并采购优质品牌猪肉。采用我们独特的工艺,将猪肉静置数日,并进行精心熟成,直至肥瘦相间,口感软嫩。猪肉品牌每日更换,但我们保证为您提供当日最美味的猪肉。

我们从日本各地,从北到南,精心挑选并采购优质品牌猪肉。采用我们独特的工艺,将猪肉静置数日,并进行精心熟成,直至肥瘦相间,口感软嫩。猪肉品牌每日更换,但我们保证为您提供当日最美味的猪肉。

我们使用独家秘制炸油,主要成分为优质猪油。我们的烹调方法也别具一格:将猪排从冷藏状态缓慢加热至120℃,然后以160℃的油温进行两次油炸,使外皮酥脆。最后,静置于50℃的低温环境。 120℃和160℃的低温油炸可有效防止氧化,使外皮更加柔和,肉质更加鲜嫩多汁。

我们使用独家秘制炸油,主要成分为优质猪油。我们的烹调方法也别具一格:将猪排从冷藏状态缓慢加热至120℃,然后以160℃的油温进行两次油炸,使外皮酥脆。最后,静置于50℃的低温环境。 120℃和160℃的低温油炸可有效防止氧化,使外皮更加柔和,肉质更加鲜嫩多汁。

在 Tonkatsu Amon,我们提供一系列与猪排完美搭配的调味料! 【圣诞岛盐】浓郁优质的油脂与我们美味的猪排相得益彰。 【酱油】采用北海道酱油浓郁鲜香的秘密酱油。 【酱汁】特制中等浓稠的酱汁,以红酒和酱油为基底,加入水果、番茄和其他蔬菜,经陈酿至浓稠顺滑。 【塔塔酱】精选鸡蛋和自制腌菜制成的塔塔酱,与我们招牌炸虾堪称绝配!

在 Tonkatsu Amon,我们提供一系列与猪排完美搭配的调味料! 【圣诞岛盐】浓郁优质的油脂与我们美味的猪排相得益彰。 【酱油】采用北海道酱油浓郁鲜香的秘密酱油。 【酱汁】特制中等浓稠的酱汁,以红酒和酱油为基底,加入水果、番茄和其他蔬菜,经陈酿至浓稠顺滑。 【塔塔酱】精选鸡蛋和自制腌菜制成的塔塔酱,与我们招牌炸虾堪称绝配!

购买须知

  • 餐厅服务费(结帐时另行收取):无
  • 以上资讯仅供参考,实际价格以当地价格为准。
  • 取消政策:
  • 本商品的取消政策分为KKday预订座位费用取消政策及餐厅端取消政策两部分。
    KKday的预订座位费用(每人440日币)将根据取消日期收取不同比例的取消费用。
    如果您无法出席,请务必在出发前取消预订。如果您未取消预订,我们将向您收取以下费用(实际费用将根据预订后提供的凭证上的信息确定):若您取消预约,将向客人收取以下的费用:当天取消(未提前通知):3,000日元(每人)

费用包含/不包含

  • 座位预约费
  • 服务费
  • 个人消费
  • 消费税
  • 餐费
  • 酒精饮品
  • 无酒精饮品

注意事项

  • 如果您需要更改订单,请联络KKday客服。但请注意,是否允许您更改订单的最终决定权在于KKday和餐厅,因此请务必仔细填写您的订单。

  • 请确认记载的订购内容无误,如因订购内容资讯有误造成您权益受损,相关责任由您自行负责。

  • 餐厅均严格遵守预约时间制度,迟到者将被视为主动放弃预约。迟到者无法以此要求更改、取消订单或退款。

  • 本页面宣传图片由餐厅提供,如与实际餐点不符,请迳向餐厅反应,由餐厅全权负责。

  • 用餐有时间限制,因此若因迟到而导致用餐时间缩短,恕无法延长用餐时间。

  • 餐厅可能会使用电子邮件联系用户,请填写经常使用且能定期收信的电子邮箱。

  • 您理解、同意并授权订购平台因提供代订服务,于必要时将以您的代理人名义向餐厅提出订位相关需求。

  • 无论KKday的条款与条件如何规定,本产品均为餐厅与使用者之间的直接合约。 KKday客服将尽力提供协助,但我们不承担任何责任。

  • 若因天灾无法如期用餐,KKday将退回预订座位费用。

  • 请注意,您无法在同一日期内重复预订同一时段的不同餐厅。感谢您的理解与合作。

如何使用

凭证使用方式

  • 现场请出示电子凭证

使用期限

  • 需要按照预订日期及当天开放时间内使用,逾期失效

体验地点

地点名称: 炸猪排阿蒙

地址: 大阪府宫古岛区片町2-11-20

如何抵达
从京阪京桥站步行1分钟 从JR京桥站步行5分钟 从大阪城北爪站步行8分钟 从大阪商务园区步行9分钟 联络电话:06-6354-6250

开放时间
星期一、 星期三星期四、[星期四] 、星期五]、 星期六~星期日
11:00 - 14:30
18:00 - 21:30

星期二
休息日

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