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・东京六大花街之一「神乐坂」
神乐坂位于JR饭田桥站附近,是日本上流阶层所热爱的「东京六大花街之一」,巷弄内的石板街道充满各式花街情趣,其中散布着具有隐密氛围的安静料亭。神乐坂也是自明治时期以来,众多文学家和文艺人士的居住地所在,东京艺术协会也曾设立于此。与京都的祇园相对照,神乐坂、新桥、赤坂、芳町、浅草、佃岛共同构成「东京六大花街」。相较于全盛期,神乐坂的艺妓数量日益减少,从原来的200余人到如今仅剩约20位现役艺妓,本次特别安排让您可以近距离接触艺妓,且非透过表演的形式,可以更自由的与现役艺妓交流,推荐给喜爱传统日本文化的旅人!
※由于商品本身不包含导游,推荐可以使用手机的翻译软件与艺妓进行交流。当然如果是会使用日文的贵宾可以更直观的与艺妓进行交流。
・传统与品味交织的日式飨宴「围炉里烧肉祇园」
「围炉里烧肉祇园」坐落于东京历史悠久的神乐坂,将80年历史的古民家精心改建,结合京都祇园之名与和风意境,打造出一处让人远离喧嚣、沉浸于日式美学与极致飨宴的空间。这片土地曾是老牌料亭「橘」所处之地,承袭着深厚的日本待客之道,无论是本地客还是海外旅人,皆能感受到最诚挚的款待。
店内主打以「囲炉里」(围炉)为中心的用餐体验,选用日本国产牛肉、猪肉与鸡肉,其中更不乏高级「黑毛和牛」与「神户牛」。搭配严选当季产地的蔬菜与海鲜,每一道料理都传递着职人对食材的尊重与讲究。
饮品方面,店内珍藏种类丰富的日本威士忌,包括山崎、响、白州、知多等知名品牌,其中不乏稀有款式,并设有气势磅礴的「日本威士忌墙」,令人目不暇给。
此外,祇园在器皿选择上亦展现独到品味,全面采用益子烧制作的原创餐具,并搭配木制托盘,提升整体用餐美感。店内装潢更巧妙运用裱框和服腰带、日本水墨画《月》及《赤富士》,将艺术与餐饮完美融合。
「神乐坂囲炉里烧肉祇园」不仅是一间烧肉餐厅,更是一场结合历史、艺术与顶级食材的日式文化体验。
※酒水饮料等费用需要现场另外支付,不包含在商品范围之内。
※禁止酒驾,未满20 岁禁止饮酒,饮酒过量,有害健康。
《岚山套餐方案》
肉类前菜拼盘:精致呈现黑毛和牛海胆寿司、神户牛生火腿水果卷与季节料理
汤品:大和蚬潮汁,搭配香姜与蔬菜。
招牌菜色:祇园特制的神户牛肉炸肉饼,外酥内嫩,佐以岩盐与自家制塔塔酱。
围炉烧烤主菜:
黑毛和牛沙朗串自制日向鸡鸡肉丸与叉烧串当日推荐海鲜串栃尾油豆腐季节蔬菜串
※另附多种日式酱料与药味供搭配
主食(择一):秋田稻庭乌龙面佐肉汁沾酱原创牛筋咖喱迷你丼饭
甜点:当日特制冰淇淋京都煎茶
《祇园套餐方案》
肉类前菜拼盘:精致呈现黑毛和牛海胆寿司、神户牛生火腿水果卷与季节料理
汤品:大和蚬潮汁,搭配香姜与蔬菜。
招牌菜色:祇园特制的神户牛肉炸肉饼,外酥内嫩,佐以岩盐与自家制塔塔酱。
围炉烧烤主菜:
黑毛和牛沙朗串平户产大香菇串当日推荐海鲜串栃尾油豆腐季节蔬菜串
※另附多种日式酱料与药味供搭配
黑毛和牛寿喜烧:使用黑毛和牛沙朗(50g)与京都蔬菜,五种高汤混和特调汤底(含海胆风味)
※追加黑毛和牛沙朗(50g)一份(+1,980日圆,现场点餐付费)
主食(择一):汤泡饭佐半熟蛋秋田稻庭乌龙面佐锅汤沾面
甜点:当日特制冰淇淋京都煎茶
《金阁套餐方案》
肉类前菜拼盘:精致呈现黑毛和牛海胆寿司、神户牛生火腿水果卷与季节料理
汤品:大和蚬潮汁,搭配香姜与蔬菜。
招牌菜色:祇园特制的神户牛肉炸肉饼,外酥内嫩,佐以岩盐与自家制塔塔酱。
围炉烧烤主菜:
黑毛和牛菲力串蒸虾夷鲍串当日推荐海鲜串栃尾油豆腐季节蔬菜串
※另附多种日式酱料与药味供搭配
神户牛寿喜烧:使用神户牛沙朗(50g)与京都蔬菜,五种高汤混和特调汤底(含海胆风味)
※追加神户牛沙朗(50g)一份(+4,180日圆,现场点餐付费)
主食(择一):汤泡饭佐半熟蛋秋田稻庭乌龙面佐锅汤沾面
甜点:当日特制冰淇淋京都煎茶
※由于进货情况的不同,菜单内容可能会有所变动。