立即于KKday预订尖沙咀帝苑酒店Fine Food Shop精选蛋糕!帝苑饼店就设于酒店大堂,是您选购美食的最佳地点。帝苑饼店设计,以重塑法式蛋糕店的独有特色,店内典雅的法式装修及温和的木制天花营造写意自在的气氛。帝苑饼店提供林林总总的佳肴,以及多款酒类选择,是您选购纪念品的好地方。
帝苑饼店的驰名蝴蝶酥经全人手制作,选料上乘。以新西兰优质小麦粉及特级牛油,以特薄的酥皮重复对折6次,再切成蝴蝶形状,每片平均洒上砂糖,配以精湛的技巧烘焙至金黄色,香口松化。酥饼一层层慢慢在嘴内溶化,再渗出焦糖的甜香味,令人回味无穷。