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由日山NISEKO料理长精心设计的冬季限定特别套餐,融合丰富的冬季美味。严选顶级食材,奢华呈现冬季独有的深层风味,邀您品味极致飨宴。※套餐内容可能依季节与食材供应状况有所调整,敬请见谅。
<套餐内容>三样前菜炸物生鱼片寿喜烧 或 涮涮锅兰越米土锅饭味噌汤、渍物甜点
「寿喜烧割烹 日山」将为您呈现洗练的和牛寿喜烧世界。传承自大正元年的传统技艺与匠心,让您品味历史悠久、风味深厚的和牛寿喜烧。来自东京人形町孕育的职人技艺与款待之心,如今在二世古为您奉上。精选北海道自然孕育的丰富食材,与顶级和牛交织出完美的美味乐章。再加入时令食材点缀,为料理增添色彩与深度风味。※依季节及食材进货情况,菜单内容可能有所变更。
<套餐内容>三样前菜: 百合根茶碗蒸、和牛菲力炸猪排、雪蟹炸物: 鲜鱼天妇罗佐蟹肉馅酱寿喜烧 或 涮涮锅兰越米土锅饭味噌汤、渍物甜点
NISEKO的A5级和牛寿喜烧(图片仅供参考)
NISEKO的刺身拼盘(图片仅供参考)
NISEKO精选寿司(图片仅供参考)
店内用餐环境
[12月~3月]
晚餐16:00-20:00
[4月-11月]
晚餐17:00-20:00
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