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ー餐厅介绍ー
Kutsukake Stay 中轻井泽是一家可以透过时令食材品味日本料理深邃内涵的和食餐厅。 “信州的山珍×三崎的海味”共同呈现出的鲜艳色彩,是会席料理的特色之一。您还可以在开放式厨房里直接欣赏到匠人们精心制作的手艺。古朴的民居经过充分改造,营造出舒适的氛围,让您悠然自得地享受美食。
ー套餐介绍ー
前菜
温菜茶碗蒸
寿司鳗鱼、鱼子酱
烧物信州牛
主食冷荞麦面
甜点季节性甜品(抹茶系、红豆系等)
前菜
温菜汤
刺身2种
烧物时令烤物
寿司鳗鱼、鱼子酱
天妇罗虾仁等
肉类信州牛沙朗牛排
荞麦面冷荞麦面
甜点季节性甜品(抹茶系、红豆系等)
水果季节水果
手工制作的信州荞麦面、寿司、天妇罗、茶碗蒸、时令小菜和甜点