[冈山出发]2天高级晚餐活动“善通寺高级厨师的餐桌”（香川善通寺市）

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【全镇定制体验馆】
香川县善通寺市是日本全民皆知的日本佛教巨匠空海弘法大师的诞生地。出生于 1,250 年前的空海，在故乡四国的壮丽自然环境中修行，获得了启蒙。即使在他去世 1200 多年后的今天，仍有许多崇拜空海的信徒从世界各地赶来追随他留下的朝圣之路。
在善通寺市与空海有关的五座寺庙，以曼陀罗寺 - 触觉、须贺寺 - 视觉、高山寺 - 听觉、善通寺为主题，可以体验让你面对自己并磨练五种感官的内容- 味觉和 Kankuraji 寺 - 嗅觉可用。
在市区，当地居民招待香客的“娱乐”文化已经扎根，我们提供享受当地传统工艺品和当地美食等体验。
善通寺市，自然与信仰近在咫尺，可以一睹朴实无华的生活方式，是名副其实的体验博物馆！
为什么不体验正宗的日本，同时体验自古以来人们珍视的文化呢？


〇 传达食材背景和味道的菜肴，就像您在旅行一样

我们对善通寺出产的食材非常讲究，为了将食材的故事融入到我们的菜肴中，我们前往产地，触摸土壤、青草和生物。厨师亲自走遍城市，与生产者交谈，在他的盘子上创造故事，提供让顾客感觉自己正在旅行的菜肴。

料理的主题是“御堂富士”。
我们应该感恩我们所生活的这片土地的恩​​赐，将它们充分融入到我们的身体中，并以此生命为源泉，完成我们的使命。我们用“热情好客”这个词来表达我们对我们的食材的感激之情，以及所有参与准备和烹饪的人员的时间和生命。

我们提供的非凡时光，不仅可以调动您的五种感官，还可以调动您超越逻辑的第六感，同时让您感受到制作者真诚地面对自然的不妥协的热情。