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商品说明
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- 店家介绍 - ◆除线上预约外，我们也接受其他预约方式，欢迎来电洽询◆金刚苑是一家专营炭烤牛舌的餐厅。他们选用珍贵的牛舌，经过72小时的熟成，再以高达700度的高温在备长炭上烤制，使其外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。从切片到腌制，每个步骤都由专业的肉类加工人员完成。我们也推荐牛舌涮涮锅、山形牛肉火锅以及沼之畑独家特色菜－牛肉烤串。餐厅温馨的日式氛围和可容纳九人的私人房间，使其成为举办宴会的理想场所。
我们的牛舌在从温度到湿度的严格控制下经过72小时熟成，锁住了味道，使其嫩滑可口。这种熟成过程是牛舌赤贝的传统，无法一夜之间模仿。享受美味的牛舌，一口就知道其中的不同。
赤贝以炭烤菜肴为特色。烹饪是用备长炭的力量精心完成的，其温度可以达到700度，这对于烧烤架前的普通人来说是难以忍受的。烤至外皮酥脆，内里多汁。由于它是具有高温和远红外线的木炭烧烤炉，因此可以烤出富含谷氨酸等鲜味成分的美味牛舌。
这是深受苫小牧市民喜爱的烤肉店金刚园经营的牛舌专卖店。 “我们想让更多的顾客知道牛舌的美味。”考虑到这一点，我们开始推出牛舌套餐，结合了牛舌、薏仁饭、尾汤和健康山药。多亏了大家，Akabei才得以庆祝成立30周年并开设分店。我们将继续努力，打造一家深受人们喜爱的牛舌餐厅。
它可以用于多种场合，包括一个人的柜台、家庭的桌子、以及小型聚会的私人房间。我们将竭尽全力为您提供最热情的款待，让您随时享受美食。请来参观我们。
购买须知
费用包含/不包含
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如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示电子凭证
使用期限
- 需要按照预订日期及当天开放时间内使用，逾期失效
体验地点
地点名称: 炭烧牛舌赤兵卫文天
地址: 苫小牧市沼之端中央3-8-1011:00-15:00
17:00-22:00
■ 休息日 全年无休 ※年末年初休息
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