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商品说明
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由于牛沼捕获的鳗鱼品质优良，因此牛久开设了许多鳗鱼店。营业了40年的安川店是一直深受人们喜爱的老店之一。这一切都始于第一代骑着自行车在住宅区周围出售鳗鱼的人。该店自 1973 年开业以来，至今仍深受人们喜爱。 【用爱与心血打造】从第一代开始，我们就怀着这样的理念，一一打造出每一个鳗鱼碗、鳗鱼碗。我会继续珍惜这份感情。我们将继续创造新的历史。
尝试过我们的鳗鱼的人一定会对它的柔软感到惊讶。顾名思义，鳗鱼的口感蓬松，让人吃了一口就停不下来。安川闻名的松软口感是通过蒸制而成的。我们不是简单地长时间蒸鳗鱼，而是仔细观察鳗鱼的状态，以达到屋久菅川特有的嫩度。工匠们的手艺是无法用言语来表达的。请用嘴品尝。
甜辣酱，蓬松的蒸蒲烧，还有酱汁浸泡的米饭。牛久沼据说是鳗鱼盖饭的发源地，现在深受日本全国的喜爱。据说，在江户发家的“大久保今助”，在返回故乡常陆太田市的途中，用自己最喜欢的鳗鱼蒲烧做了一碗米饭，以赶上船的出发。马苏。蒲烧和米饭一起蒸，更软，米饭上的酱汁更美味。请来我们店享受这个奇迹创造的美味。
购买须知
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费用包含/不包含
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如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示电子凭证
使用期限
- 需要按照预订日期及当天开放时间内使用，逾期失效
体验地点
地点名称: Unagi Yasukawa（うなぎ やす川）
地址: 牛久市南3-11-111:00 - 14:00
17:00 - 20:00
星期二
已关闭
■ 营业时间：鳗鱼已售罄为止 ■ 休息日：每周二及每月第三个星期三
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