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商品说明
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- 店铺介绍 - 在名古屋随意品尝广岛出身的店主精心挑选的材料制作的广岛烧♪下班回家的路上◎我们为广岛店主制作的正宗广岛烧感到自豪！我们对所用的食材也很讲究，比如特制的清淡面和当天下的新鲜鸡蛋。蔬菜和肉类均为国产，卷心菜主要产于爱知县。我们还关注蔬菜的水分含量。还提供口感令人上瘾的稀有牛肉“Koune”。烧酒富含红薯，您可以品尝“鲤鱼美木”和其他广岛产烧酒。餐厅有24个座位。非常适合下班后或小团体。
餐厅引以为傲的广岛烧是店主亲自烤制的，店主是广岛人，从小就磨练厨艺。我们每天都营业，希望名古屋的人们也能享受到广岛烧。其中，最重要的就是面条。通常，我们使用炒面，但我们的面条是由面条制造公司定制的中国面条。鸡蛋比例高，味道清淡，而且不涂油所以不油腻。
我们特别注重使用国产肉类和蔬菜。蔬菜是从与长年签约的蔬菜店严格挑选的，主要产自爱知县的卷心菜，生吃也很美味。水分对于蒸是至关重要的，所以我们精心调节白菜的湿度，同时我们也注意我们种植豆芽的温度和湿度环境。我们使用当天出生的鸡蛋，所以我们对它们的新鲜度充满信心。面团用酒精和盐调味，具有不会散开的质地。酱汁使用Otafuku。
我们还推荐牛肩肉“koune”。配上在铁板上炒的蔬菜。在广岛县以外，它被称为牛胸肉、前肋骨、肩肋骨等，是一种罕见的部位，只能从 2 公斤左右的单头牛身上采摘。其特点是具有大理石花纹，鲜味浓郁，越咬越香。◎口感紧实，肥肉的酥脆口感让人吃上瘾。此外，多汁肥美的内脏、geso 和鸡肉 seseri 也很受欢迎。
我们有朝日超干啤酒可供选择。装在冷冻杯中享用♪烧酒的种类也很丰富，尤其是红薯。 “鲤鱼Biiki”讲究仅使用广岛县产品，包括马铃薯、水和用于精加工的竹炭等原材料。 “日南白”是一款产自日南市的烧酒，采用红色金属瓶身，灵感源自广岛县一支非常受欢迎的棒球队使用的“红色地狱”。烧酒是用肥沃土地上种植的土豆制成的，并在罐子里陈酿三年以上。
购买须知
- 如需私人预订，请通过电话联系我们。 *以上信息仅供参考。实际收费以当地收费为准。
- 取消政策： 本商品的取消政策分为KKday预订座位费用取消政策及餐厅端取消政策两部分。
KKday的预订座位费用（每人440日币）将根据取消日期收取不同比例的取消费用。
如果您无法参加，请务必在出发前取消预订。如果您不取消预订，我们将向您收取以下费用（实际费用将根据预订凭证上提供的信息确定）： 无取消政策。
费用包含/不包含
- 座位预订费
- 服务费
- 个人消费
- 消费税
- 餐费
- 酒精饮品
- 无酒精饮品
注意事项
如需更改订单，请联系KKday客服。但是否可以更改订单，KKday 及餐厅拥有最终决定权，因此请在下单时仔细填写您的详细信息。
请确认记载的订购内容无误，如因订购内容资讯有误造成您权益受损，相关责任由您自行负责。
餐厅均严格遵守预约时间制度，迟到者将被视为主动放弃预约。迟到者无法以此要求更改、取消订单或退款。
本页面宣传图片由餐厅提供，如与实际餐点不符，请直接向餐厅反应，由餐厅全权负责。
用餐时间会有限制，若因迟到而导致用餐时间缩短，恕无法延长用餐时间。
餐厅可能会使用电子邮件联系客人，请填写经常使用且能定期收信的电子邮箱。
您理解、同意并授权订购平台因提供代订服务，于必要时将以您的代理人名义向餐厅提出订位相关需求。
尽管有KKday的使用条款的内容，但本产品是餐厅与用户之间的直接合同。 KKday客服将尽力为您提供支持，但请注意，我们不承担任何责任。
若因天灾导致无法如期用餐，KKday将退回预订座位费用。
请注意，您无法在同一日期内重复预订同一时段的不同餐厅。感谢您的理解与合作。
如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示电子凭证
使用期限
- 需要按照预订日期及当天开放时间内使用，逾期失效
体验地点
地点名称: 长乐亭
地址: 名古屋市中区荣3-9-30柘植大厦1F18:00-23:00
星期日和假日
休息日
■ 营业时间
18:00～
■ 周日和公共假日休息（公共假日也可能营业，因此请联系我们了解更多信息。）
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