京都府京都站周边 | 居酒屋 Anago Ryori Oogane（海鳗餐厅 Oogane） |仅座位预定
・将鱼缸中游动的豪华新鲜星鳗做成天妇罗。
・♦ 仅限周三、周四、周六 ♦ 午餐营业 ・【西洞院高辻】享受星鳗的全新世界。充满京都风情的空间
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商品说明
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- 店铺介绍 - 品尝来自对马岛的新鲜康吉鳗，以及用京都蔬菜和时令食材烹制的精致菜肴。大金餐厅距离乌丸站步行仅需7分钟，专营京都少见的康吉鳗料理。菜单上琳瑯满目的康吉鳗菜肴定会让您惊喜不已，例如涮涮锅，其汤底是用超过250条康吉鳗的骨头熬制而成；还有康吉鳗天妇罗，选用从养殖池中新鲜捕捞的鳗鱼。餐厅也提供多种精选清酒，与这些美味佳肴完美搭配。今晚，我们将带您进入康吉鳗的全新世界。
“Okine”提供海鳗专营店独有的单点菜肴。我们特别自豪的是我们在京都很少见的海鳗涮锅。其特色是汤料的浓郁，在汤料史上留名。令人难以置信的是，我们使用了由超过250条星鳗的骨头制成的“孔骨汤”。如果将5种海鳗的部位和肉一起涮的话，外面会很快煮熟，里面会有嚼劲。加入盐和柑橘酱即可享用。最后用一个轻的鸡蛋十字星完成。
享受在店里的鱼缸里畅游新鲜海鳗并现场准备的终极奢华。招牌菜之一的【大通海鳗天妇罗】是海鳗爱好者难以抗拒的一道菜肴，小海鳗在鱼缸里平稳地游动，在顾客面前准备好，涂上面糊，然后油炸至酥脆。顾名思义，海鳗活泼得会跳舞，可以直接享用，也可以做成天妇罗，让味道更加浓缩。与我们特制的姜酱油一起享用，味道更加鲜美。
我们对与我们著名的星鳗菜肴搭配的清酒也非常讲究。特别是，我们有从全国各地订购的多种清酒。除了常备的10种以外，还有秘密菜单中的2～3种，请务必到店内确认一下。除了日本酒之外，我们主要使用白葡萄酒、烧酒、我们原创的“烧酒柠檬汤力”和自制桑格利亚汽酒，所有这些都可以为您提供与星鳗菜肴的最佳搭配。
位于西之洞院通的“小金”是京都很少见的海鳗料理专卖店。当你打开挂着白色大灯笼的外门时，你会发现自己进入了一个“改变海鳗刻板印象”的新世界。店内的木质装潢充满了和风气息，是一个让人心潮澎湃的平静又活泼的空间。您可以在沉浸式的吧台座位上一边欣赏店主的手艺一边享用美食，而在后面的餐桌座位上则可以与亲人一起度过美好的时光。
购买须知
- 关于午餐时间：• 所有座位均为无烟座位。 • 无论是否联络我们，当天取消预订均需支付2,000日圆的取消费。
- *需提前预约* 2人或以上 *供多人分享* 单人预约可透过电话进行。 *以上资讯仅供参考，实际价格以当地价格为准。
- 取消政策： 本商品的取消政策分为KKday预订座位费用取消政策及餐厅端取消政策两部分。
KKday的预订座位费用（每人440日币）将根据取消日期收取不同比例的取消费用。
如果您无法到店，请务必在出发前取消预约。如果您未取消预约，我们将收取以下费用（实际费用将以您的预约确认资讯为准）：若您取消预约，将向客人收取以下的费用：当天取消（未通知）：5,000日圆（每人）；当天取消（已通知）：5,000日圆（同上）。
费用包含/不包含
注意事项
如需更改订单，请联系KKday客服。但是否可以更改订单，KKday 及餐厅拥有最终决定权，因此请在下单时仔细填写您的详细信息。
请确认记载的订购内容无误，如因订购内容资讯有误造成您权益受损，相关责任由您自行负责。
餐厅均严格遵守预约时间制度，迟到者将被视为主动放弃预约。迟到者无法以此要求更改、取消订单或退款。
本页面宣传图片由餐厅提供，如与实际餐点不符，请直接向餐厅反应，由餐厅全权负责。
用餐时间会有限制，若因迟到而导致用餐时间缩短，恕无法延长用餐时间。
餐厅可能会使用电子邮件联系客人，请填写经常使用且能定期收信的电子邮箱。
您理解、同意并授权订购平台因提供代订服务，于必要时将以您的代理人名义向餐厅提出订位相关需求。
尽管有KKday的使用条款的内容，但本产品是餐厅与用户之间的直接合同。 KKday客服将尽力为您提供支持，但请注意，我们不承担任何责任。
若因天灾导致无法如期用餐，KKday将退回预订座位费用。
请注意，您无法在同一日期内重复预订同一时段的不同餐厅。感谢您的理解与合作。
如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示电子凭证
使用期限
- 需要按照预订日期及当天开放时间内使用，逾期失效
体验地点
地点名称: Anago Ryori Oogane（あなご料理 大金）
地址: 京都市下京区高辻西之户町801-518:00-22:00
星期三, 星期四, 星期六
11:45-14:00
18:00-22:00
星期日
休息日
■ 营业时间 晚餐
20:00 最后入场
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