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商品说明
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店铺介绍 - [立川车站步行5分钟] 代表多摩地区的特色海胆餐厅。设有私人包厢。现接受年末聚会和私人派对的预订！本店选用海胆专卖店监督的无添加剂海胆。由于不含明矾，您可以品尝到食材本身的鲜美，即使是不喜欢海胆的顾客也值得推荐。我们也提供以精选海胆为原料的创意菜肴和套餐。此外，本店也独家供应「海胆涮涮锅」。期待您的光临！ *目前，Tabelog线上预约功能暂停，请致电042-512-7064进行预订。
即使对于不喜欢海胆的人，我们也强烈推荐无异味的“无添加全海胆刺身”。它具有浓郁的鲜味，但不太浓烈，入口即化。我们对使用的酱油也非常讲究，具体取决于海胆的产地。另外，用切块的红虾和海胆制成的“天使虾和海胆大战”是一道带有柠檬酸味的豪华菜肴。我们使用的生鱼片是从筑地严选的时令鲜鱼。
虽然海胆曾经有强烈的奢侈品形象，但身为寿司厨师的店主花了10年时间开发“海胆涮锅”，因为他想让人们毫不犹豫地吃海胆。我使用的是海胆仔细揉捏并过滤后制成的汤汁。另外还有可以享受“海胆涮锅”的套餐。其中，特别推荐使用“无添加整只海胆”的“海胆涮锅套餐”。这是可以同时享用招牌菜单“海胆涮锅”和“无添加整只海胆”的超值套餐。
我们的侍酒师会精心挑选适合您菜肴的葡萄酒，为您提供符合您口味的葡萄酒。我们有各种饮料，包括红饮料、白饮料和起泡饮料，因此请选择您喜欢的杯子。此外，我们还精心挑选受欢迎的清酒品牌，以满足众多顾客的需求。请享用从日本各地采购的我们极力推荐的品牌，搭配我们的招牌海胆。
当你穿过日式花园般的入口时，映入眼帘的是一个内部客厅空间。所有座位都是完全私人的，有桌子座位和榻榻米座位。我们可以满足从商务到私人的各种需求，包括娱乐和周年纪念日等特殊场合。我们致力于打造一个让您可以安心用餐的空间，并为您提供衷心的款待。
购买须知
- *照片为插图。 *根据当天情况，我们可能会延长您的停留时间。请咨询我们。
- 餐厅服务费（店内用餐结账时另行收取）：VIP/半VIP包间：10%收费 *以上信息仅供参考。实际收费以当地收费为准。
- 取消政策： 本商品的取消政策分为KKday预订座位费用取消政策及餐厅端取消政策两部分。
KKday的预订座位费用（每人440日币）将根据取消日期收取不同比例的取消费用。
如果您无法参加，请务必在出发前取消预订。如果您不取消预订，您将被收取以下费用（实际费用以预订凭证上提供的信息为准）： 如果您取消此预订，您将被收取以下费用： 我会这么做。 当日取消（无联系）：10,000日元（每人）
费用包含/不包含
注意事项
如需更改订单，请联系KKday客服。但是否可以更改订单，KKday 及餐厅拥有最终决定权，因此请在下单时仔细填写您的详细信息。
请确认记载的订购内容无误，如因订购内容资讯有误造成您权益受损，相关责任由您自行负责。
餐厅均严格遵守预约时间制度，迟到者将被视为主动放弃预约。迟到者无法以此要求更改、取消订单或退款。
本页面宣传图片由餐厅提供，如与实际餐点不符，请直接向餐厅反应，由餐厅全权负责。
用餐时间会有限制，若因迟到而导致用餐时间缩短，恕无法延长用餐时间。
餐厅可能会使用电子邮件联系客人，请填写经常使用且能定期收信的电子邮箱。
您理解、同意并授权订购平台因提供代订服务，于必要时将以您的代理人名义向餐厅提出订位相关需求。
尽管有KKday的使用条款的内容，但本产品是餐厅和用户之间的直接合同。 KKday客服将尽力为您提供支持，但请注意，我们不承担任何责任。
若因天灾导致无法如期用餐，KKday将退回预订座位费用。
请注意，您无法在同一日期内重复预订同一时段的不同餐厅。感谢您的理解与合作。
如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示电子凭证
使用期限
- 需要按照预订日期及当天开放时间内使用，逾期失效
体验地点
地点名称: Uni Senmon Ten Jojyu（雲丹専門店 丈寿）
17:00-23:00
星期五・星期六
17:00 — 00:00
星期日
休息日
周日也接受预订。请至少提前两周联系我们。
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