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商品说明
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- 店铺介绍 -享受颠覆“西餐”概念的厨师特色菜【新富町站步行3分钟】
本店提供以“未来的怀旧味道”为理念精心烹制的西餐。我们不仅致力于创造让人回想起西餐首次传入日本的怀旧风味，而且还致力于创造出符合时代需求的令人惊奇的菜肴。午餐推荐“洋葱味多汁酱和豆奶奶油芝士炖汉堡牛排”。请尽情享受放入口中瞬间蔓延的香味和肉质崩解的柔软感。我们期待您的光临。
我们的特色菜是“金枪鱼三明治”。脆皮面包中间夹着厚片生金枪鱼，用酱油和味醂腌制，然后轻炒。与之搭配的不是蛋黄酱，而是芥末鞑靼。这是一道丰盛的菜肴，符合日本使用酱油和芥末制作金枪鱼的基因。这个杰作是用与普通金枪鱼三明治完全不同的方法制作的，你会对它的外观感到惊讶！请尝试一下。
用咖喱酱制成的“咖喱牛肉”。由于用清汤代替水，所以牛肉的味道在口中蔓延。另外，附送的箱根细工盒里有5种调味品。享受各种组合。我们还推荐“炖牛肉和牛舌”，您可以享受炖牛肉和炖牛舌，经过两周的熬制，不使用面粉，而是使用大量的牛筋制成的半糖汁酱。它充满了胶原蛋白！这是一款对身体温和的产品。
从糖果学校毕业后，他在东京的一家糕点店担任糕点师，之后转而从事法国美食，并于 2004 年移居法国。曾在 Zé Kitchen Gallery（巴黎）、Lamoise（夏尼）和 Régis et Jacques Marcon（Saint-Bonnerjoy）等顶级法国餐厅接受过培训。加入富士屋酒店株式会社，在八重洲富士屋酒店总店工作。曾参与富士屋酒店ONTHETOAST（羽田机场）的开发并担任主厨。
有吧台座、桌子座、沙发座。宽敞的吧台座位，即使一个人也能享受轻松的时光。在餐桌上，您可以在开放的氛围中享用餐点，阳光透过大窗户照射进来。另外，沙发座位可以隔断，也可以用来举办私人聚餐。如果拆掉隔断，还可以出租空间。我们有多种可用空间，因此请在各种场合使用它们。
购买须知
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如果您无法出席，请务必在出发前取消预订。如果您未取消预订，我们将向您收取以下费用（实际费用将根据预订后提供的凭证上的信息确定）：若您取消预约，将向客人收取以下的费用：当天取消（未提前通知）：5,000日元（每人）
费用包含/不包含
注意事项
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若因天灾导致无法如期用餐，KKday将退回预订座位费用。
请注意，您无法在同一日期内重复预订同一时段的不同餐厅。感谢您的理解与合作。
如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示电子凭证
使用期限
- 需要按照预订日期及当天开放时间内使用，逾期失效
体验地点
地点名称: 451 LIBERMENT（ヨーショクヤ リベルマン）
地址: 中央区新富 1-11-7 三谷 3 栋 1 楼11：30 — 14：00
18：00 — 21：00
星期六
18：00 — 21：00
星期日和假日
休息日
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