商品说明
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- 店铺介绍 - 【筑地青空三代目银座三越】请品尝板鉴赏家木村先生采购的市场当季商品！ ！价格将从7月20日起调整。 10年来，银座三越一直致力于制作握寿司，旨在创造出让各种顾客（包括选择自己点寿司的顾客和选择自己喜欢的寿司的顾客）都能安心享用的诚实口味。深受银座品味挑剔的顾客的好评。 用于白肉、贝类和鱼类的海带酱油，以及衬托出金枪鱼风味的高汤酱油。 使用两种酱油制成的味道温和的尼基里酱油非常美味。
前田厨师从16岁开始接受培训，经过数十年的培训，他继承了前任的名字，开设了青空寿司。 “青空三代目”由第三代主厨兼第三代鱼类批发商石川社长在银座诞生。请品尝从业 40 年的石川社长的传统手艺和自由思考所创造出的充满创意的独特江户前寿司。
本店的主题不是创意寿司，而是“充满创意的江户前寿司”，在重视江户前技术的同时，追求新的口味和风格。在我们的餐厅，我们所有的寿司都配有煮酱油、岩盐和自制酱汁等调味料。我们花费时间和精力准备了多达30种配料，精心制作，以最大限度地发挥食材的味道。
餐厅气氛端庄，设有吧台座位和餐桌座位。柜台后面，熟练的厨师正在以良好的速度准备菜肴。请欣赏眼前精美的手工作品和江户前技术。
购买时不存在任何妥协。主厨、经理和副经理每天早上都会前往丰洲，只使用他们精选的最新鲜的鱼。例如，如果我们有活虎虾，我们会在收到订单后将其煮熟，以便您根据食材享用最佳状态的虾。请享受江户前的技术和精神，它需要花费时间和精力才能带出食材的自然风味。
购买须知
费用包含/不包含
注意事项
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请注意，您无法在同一日期内重复预订同一时段的不同餐厅。感谢您的理解与合作。
如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示电子凭证
使用期限
- 需要按照预订日期及当天开放时间内使用，逾期失效
体验地点
地点名称: Tsukiji Aozora Sandaime（築地青空三代目 銀座三越）
地址: 中央区银座4-6-16银座三越11F11:00-22:00
■ 无固定休息日 与三越百货休息日相同
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