日本东京｜人气高级和牛专门店 The INNOCENT CARVERY 西麻布

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ー餐厅介绍ー

与Butcher Lab 并立的和牛专门店。在一个特殊的地窖，里面装满了生产商生产的最好的和牛，烤至完美熟度后享用的用餐风格。 Innocent Carvery 的肉品与普通日本牛肉不同，提供等级和产地作为参考。挑选肉品的时候并不只是基于品牌去挑选，而是由非常了解和牛的专家的审美眼光去判断。

ー套餐介绍ー

• 午餐标准套餐和牛开胃菜、今日和牛刺身2种、3种烤肉：瘦肉、雪花肉、里脊肉、无农药蔬菜沙拉、辣白菜、米饭、汤、冷面、冰淇淋或意式冰沙

• 午餐豪华套餐和牛开胃菜、无农药蔬菜沙拉・辣白菜、盐烤肉2种瘦肉牛舌、生牛肉拌饭配鱼子酱、酱汁烤肉：里脊、裙边牛排、烤时令蔬菜、和牛排骨汤、特选雪花牛肉寿喜锅配松露、冷面、甜点

• Innocent 套餐和牛开胃菜、2种和牛刺身、炸和牛肉饼、无农药绿叶沙拉、泡菜之王、厚切黑毛和牛牛舌、夏多布里昂牛排、3种严选瘦肉、雪花和牛寿喜锅、收尾餐品、甜点

• 主厨搭配套餐和牛刺身、油炸料理、烤肉、寿喜锅等、店里的招牌菜单“Yukke-chan米饭”、石川县产越光米，搭配生拌和牛大腿肉和鱼子酱

• 神户牛肉主厨搭配套餐和牛刺身、烤肉、神户烤牛肋骨冷涮锅、炸和牛里脊、神户牛沙朗牛排

内容仅供参考，实际以店家提供为准