日本东京｜源氏烧火盆｜在线预订

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ー餐厅介绍ー

在“原味烧火盆”，您可以体验从古代日本传承下来的终极烹饪技术“原味烧”。 “原味烧”是自古流传下来的“最原始的烹饪方法”。将食材串在竹串上，在炭火上烤鱼，是最美味的烹饪方法之一。厨师巧妙地控制适量的盐和炭火，使鱼外酥里嫩。 “Genshiyaki Hibachi”以“在旧船码头品尝原始烤鱼”为概念。厨师采用木炭烹饪技术，让您在靠近吧台座位的地方享受日式烹饪体验。请享受日本特色的用餐环境，度过悠闲舒适的时光。

ー包装介绍ー

• A5级和牛海胆特别套餐
  时令开胃拼盘、汤、3种生鱼片、生萝卜烧烤、A5级严选和牛涮锅、山药花椒炒鳗鱼、海胆鲑鱼子饭、时令水果
  
• 赤穗源氏烧和时令海鲜天妇罗套餐
  时令开胃拼盘、汤、3种生鱼片、赤穗源石烧、煮红金眼鲷、时令海鲜天妇罗拼盘、海胆鲑鱼子饭、时令水果
  
• 赤穗源石烧和鳗鱼饭套餐
  时令开胃菜、汤、3种生鱼片、赤穗源石烧、煮红金眼鲷、山药花椒炒鳗鱼、鳗鱼饭、时令水果
  
• 赤穗元子烧+灰眼雪蟹+鲑鱼子饭套餐
  时令开胃拼盘、炭烤蔬菜、炭烤蘑菇、3种生鱼片、赤穗源石烧、水煮红金目鲷鱼、鲑鱼子春卷、灰雪蟹鲑鱼子饭、时令水果