香港百乐酒店自助餐｜Park Café

－ 商品介绍 －

1. 自助早餐(5月22日起供应)

品尝Park Café 丰富的自助早餐, 享受琳瑯满目的亚洲及西式美馔, 带给您愉悦满足的早餐体验！

2. 自助午餐

「邂逅越法滋味」自助午餐 (7月3日起)

品味越南风情与法式格调交织的精致自助午餐, 为您缔造轻盈而高雅的味觉盛宴

• 冰镇海鲜：青口、海虾、白蚬

• 日式刺身：现切三文鱼、鲷鱼、皇帝蟹柳及希灵鱼等

• 越式前菜： 越式烧猪颈肉滨海、越南蔗虾、 芒果丝网春卷、越式素菜春卷、芝士薯蓉炸虾球、法式虾多士、顺化猪肉串

• 越法热盘：法式海龙皇汤烩海鲜、法式红酒烩鸡腿肉、越式扎肉鸡丝捞檬粉、芝士焗薯仔片、即煮越式牛骨清汤汤粉、烧牛肉眼、 法式油浸鸭腿

• 精致甜品：越南咖啡慕丝蛋糕、 椰子斑兰杏仁蛋糕、法式炖蛋、椰丝木薯挞、法式杂莓奶冻、DREYER'S多款经典口味雪糕

• 无限供应果汁、咖啡或茶

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「韩」「德」风味荟萃自助午餐 (10月2日起)

悠然享受德韩风味荟萃的自助午餐, 以匠心美馔为午间时光添上惬意滋味

推介美食：

- 韩式辣酱拌鲜虾

- 韩式泡菜冷豆腐

- 韩式五花腩肉

- 烤纽伦堡猪肉肠配洋葱汁

- 烟熏烤肉排

- 韩式牛仔骨

- 韩国泡菜芝士鸡腿肉

- 泡菜豆腐海鲜锅

- 杂菜猪肉炒粉丝

- 韩国紫菜饭卷

- 朱古力黑森林蛋糕

- 首尔香辣朱古力蛋糕

- 杏片柚子香草慕丝苹果杯

- 无限供应果汁、咖啡或茶

3. 下午茶自助餐

「茶园滋味」下午茶自助餐 (7月3日起)

以优质茗茶入馔的精致咸甜美点云集于下午茶自助餐, 让您悠然午后细味茶香

• 鲜味海鲜：海虾、白蚬、纽西兰青口等

• 即切日式刺身：三文鱼、鲷鱼、皇帝蟹柳、希灵鱼

• 沙律小食：鹅肝酱多士配红茶仙人掌汁法式奶油包、茉莉乌龙茶鸡翼等

• 精选热荤：龙井虾仁、茶薰香煎鸭胸、茶香虾仁蛋炒饭等

• 茶香甜品：抹茶梳夫厘、抹茶鸡蛋仔、焙茶芝士蛋糕、朱古力伯爵茶千层蛋糕、玄米茶芝士蛋糕、奶茶奶冻

• 无限供应果汁、咖啡或茶

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「金柑盛宴」下午茶自助餐 (10月2日起)

以香橙、柑桔、佛手柑及柚子入馔, 呈献一系列精致咸甜美点, 将柑橘的清新果香与优雅滋味融入惬意午后时光

推介美食：

- 香橙柚子蜜茴香鸡肉沙律

- 香橙虾黑白芝麻卷

- 柚子蜜饯鸡翼

- 西柠橘子排骨

- 煎龙利柳蜜柑牛油忌廉汁

- 柚子忌廉芝士挞

- 德国芝士冻饼

- 香橙拿破仑

- 无限供应果汁、咖啡或茶

4. 下午茶

「乐茗茶宴」下午茶 (7月3日起)

以淡雅茶香缱绻精致咸点, 在悠然午后谱写一段清澈味蕾时光

• 咸点：
  鹅肝酱多士配红茶仙人掌汁法式牛油包
  玫瑰花茶烟三文鱼多士
  茶薰法式油鸭腿
  炸生蚝配绿茶酸忌廉
  龙井大虾球

• 甜点：
  芒果抹茶千层酥
  奇亚籽柚子茶啫喱杯
  玫瑰茶忌廉马卡龙
  朱古力伯爵茶忌廉芭芙
  焙茶忌廉蒙布朗

• 咖啡或茶

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柑橘乐韵下午茶 (10月2日起)
以香橙、柑桔、佛手柑及柚子入馔, 呈献一系列精致咸甜美点, 将柑橘的清新果香与优雅滋味融入惬意午后时光

推介美食：

- 柚子醋香橙茴香鸡肉米纸卷

- 鲜橙柑桔冻带子

- 柑桔蜜牛油果烟三文鱼迷你三文治

- 香煎大虾柑桔牛油忌廉汁

- 炸红菜头意大利饭波配柚子蜜

- 可丽露配柚子忌廉

- 血橙鲜杂莓寒天冻配雪燕

- 意大利芝士杯配佛手柑汁

- 蜜饯橙粒班尼士配云呢拿慕丝

- 香橙皮意大利柑慕丝拿破仑

- 咖啡或茶

5.  自助晚餐

「法越夜宴」海鲜自助晚餐 (7月3日起)

感受法式优雅与越式鲜香交融的海鲜盛宴, 时令美馔匠心烹调, 完美平衡匠艺与味觉享受

推介美食：

• 冰镇海鲜专区：面包蟹、鳕场蟹脚、纽西兰青口、大虾、白蚬

• 新鲜刺身：三文鱼、油甘鱼、鲷鱼、皇帝蟹柳、希灵鱼及红虾等

• 法越风味小食及前菜：黑松露鹅肝酱多士、越南虾片牛油果酱三文鱼他他、法国小龙虾沙律包、酥皮法式海龙皇汤

• 法越精致菜式：宝云酥烧羊架、香草海盐焗原条海鲈鱼、越南大头虾、法式香草蒜茸牛油焗田螺薯茸、大虾占米多

• 精致甜品：焗班兰蛋挞、可丽露、法式芒果千层酥、Häagen-Dazs和MÖVENPICK的多款经典雪糕口味

• 无限供应果汁、汽水、红酒、白酒和啤酒

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「德」「韩」双飨海鲜自助晚餐 (10月2日起)

细味德韩风味交织的豪华海鲜盛宴, 汇聚矜贵珍馐、鲜美海产及精致甜点, 缔造尊尚餐飨体验

推介美食：

- 面包蟹蟹脚海鲜拼盘

- 德国薯仔沙律

- 酥皮鲜茄龙虾汤

- 韩式泡菜鱼板大虾芝士年糕

- 德国脆皮咸猪手配酸椰菜

- 巴登酸味朱古力烩牛面肉

- 韩国上汤鲜人参鸡

- 韩式酱干烧大虾球

- 德国芝士蛋糕

- 韩式牛油年糕

- 德国苹果批

- 瑞士Mövenpick雪糕或Häagen-Dazs雪糕

- 无限供应果汁、汽水、红酒、白酒和啤酒

－恶劣天气情况安排 －

恶劣天气情况营业情况：

• 红色/黑色暴雨：照常营业

• 3号风球或以上：照常营业

• 客人于恶劣天气情况下仍可如常前往用餐。

若您需要因恶劣天气申请改期，可于当天直接联系餐厅并向餐厅了解改期安排（改期视乎餐厅座位供应情况再作安排）。

－条款及细则 －

• 优惠每枱每次最多只限20位享用

• 优惠不可与其他优惠、礼遇及联合推广同时使用

• 优惠不适用于团体聚餐及私人宴会

• 小童为6-11岁，长者为65岁或以上，并需要收费，于当日用餐后才收费，费用可与餐厅查询
  

• 所有价目及折扣优惠不适用于指定节日及其前夕

• 个别食品或会因应货源供应情况而有所更改，恕不另行通知

• 相片只供参考

• 如有任何查询，请致电2731 2168或whatsapp至6588 0682
  

• 如有任何争议，香港百乐酒店保留最终决定权