【龙虾园下午茶】屏东东港｜半岛鱼塭五感飨宴

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【产地背景】
东港镇南平里为大鹏湾南岸的狭长沙洲，左临大海、右接泻湖，独特且丰饶的地形，水域水质清澈、营养源充足，是发展渔业与水产养殖的绝佳场所，捕捞与养殖产业是该地区主要的经济来源，因此在地人深黯水性、与潮汐为伍，运用经验及智慧与自然共存；来到南平半岛上慢活一下，与个性海派、不矫揉造作的居民互动，感受他们的直率与真性情，绝对是探访此地不可错过的人文风情。

【养殖知识& 在地物产】
大鹏湾过去的风景，是一排排的蚵棚及箱网所形成的独特景致，直到大鹏湾国家风景区管理处成立后，这样特殊的光景才逐渐地消失，但是当地的养殖产业仍旧被延续至今日，如：牡蛎、石斑、虾类等等，持续地为地方创造收益。
位于南平半岛中间，有一幢蓝色铁皮屋，里面所养殖的并非一般的虾类，而是价格不斐、不同品种的龙虾，由龙馔水产经营维运着，目前已传承到第三代龙虾接手，一起走进他的龙虾园里，听他是如何透过技术突破来达到龙虾的专养、批发、与活体直送吧！

【特色体验活动】
1. 龙虾互动体验用手抓起不同品种的龙虾拍照打卡，或是用钓竿来感受它的旺盛生命力。
2. 龙虾支解教学专人示范指导，教你如何用一把菜刀就能支解这一只只的「海中硬汉」。
3. 龙虾料理DIY
新鲜食材只需要简单的料理手法，在家也能轻松做的蒜香奶油煎龙虾。
4. 鱼塭五感体验龙虾刺身、焗烤龙虾、香蒜煎龙虾、龙虾粉丝煲，沉浸在鱼塭里的五感美食飨宴。