尖沙咀｜九龙酒店 The Kowloon Hotel｜中菜厅｜龙逸轩｜名厨推介午市/晚市套餐｜酒店餐饮优惠

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－ 使用说明 －

• 供应时段：午市 星期一至日11:30 - 15:00； 晚市星期一至日 18:00 – 22:30
  
• 使用日期：换领只适用于阁下已购买之日子，逾期换领将不被接受。
  
• 换领地址: 尖沙咀弥敦道19-21号 九龙酒店2楼龙逸轩。繁忙时段或可能安排于倚窗阁 / 中间道酒吧用膳。

－ 期间限定 －

龙逸轩 40周年套餐

1. 蜜汁西班牙黑毛猪叉烧皇
2. 鲍参翅肚羹
3. 姜葱百花煎酿斑球
4. 八头鲍鱼柚皮扣鹅掌
5. 黑椒马铃薯牛柳粒
6. 上汤野菌浸时蔬
7. 鲍汁福建炒饭
8. 生磨杏仁茶

母亲节精选菜谱 - A

1. 精美三小碟：蜜汁西班牙黑毛猪叉烧皇、盐烧带子、香辣脆金砖
2. 百合无花果莲子炖螺头
3. 蟹肉桂花炒鱼肚
4. 清蒸游水东星斑
5. 脆皮龙岗鸡 (*4-5位脆皮鸡半只 / 6位或以上脆皮鸡一只)
6. 瑶柱鲜菇扒时蔬
7. 鲍汁福建炒饭
8. 怀旧芝麻卷 合桃酥

母亲节精选菜谱 - B

1. 五代同堂：葱油海蜇头、香辣脆金砖、镇江肴肉、子姜皮蛋、盐烧带子
2. 大红乳猪全体
3. 百花炸酿蟹钳
4. 原盅迷你佛跳墙
5. 清蒸原条游水东星斑
6. 上汤焗游水龙虾(伊面底)
7. 脆皮龙岗鸡
8. 樱花虾炒芥兰
9. 太极鸳鸯炒饭
10. 冰花雪耳炖万寿果
11. 合桃酥 
12. 姜汁桂花糕

－ 餐牌参考 －

商务午市套餐 - 龙

1. 蜜汁西班牙黑毛猪叉烧皇 尖椒皮蛋 香辣脆金砖
2. 晶莹鲜虾饺 蟹籽蒸烧卖 鲜虾春卷
3. 是日厨师靓汤
4. 姜葱炆海斑头腩煲 
5. 樱花虾炒玉兰
6. 金菇银芽原只鲍鱼炆面
7. 生磨合桃露
8. 燕麦香芒卷

商务午市套餐 - 逸

1. 百花煎酿秋葵、葱油海蜇头、蜜汁西班牙黑毛猪叉烧皇 
2. 原只南非鲍鱼烧卖皇、沙律酱虾多士、晶莹鲜虾饺 
3. 清蒸海星斑 
4. 姜葱粉丝大虾球煲 
5. 脆皮龙岗鸡 
6. 瑶柱海皇泡饭 
7. 生磨蛋白杏仁茶 
8. 奶皇流沙煎堆

双重滋味套餐「黄金片皮鸭 ‧玻璃虾球」晚市套餐 （两位起）

1. 百花酿秋葵
2. 滋味片皮鸭
3. 生滚香葱鸭肉汤
4. 玻璃明虾球
5. 荷香笼仔蒸金银蒜龙趸球
6. 樱花虾带子粒炒丝苗
7. 自选中式糖水
8. 流沙奶皇煎堆仔 或 燕麦香芒卷

海天盛宴套餐

1. 百花炸酿蟹钳 拼 香辣脆金砖
2. 竹笙海皇燕窝羹
3. 蒜蓉蒸开边本地龙虾(每位半只)
4. 清蒸游水东星斑
5. 脆皮龙岗鸡 (四至六位半只 / 七位或以上全只)
6. 唐生菜鲍鱼伴鹅掌
7. 鲜虾荷叶饭
8. 生磨合桃露
9. 流沙奶黄煎堆仔
10.  怀旧芝麻卷