UCC咖啡博物館有什麼特色?
UCC咖啡博物館(UCCコーヒー博物館)是日本咖啡品牌 UCC 在神戶打造的咖啡主題博物館,以「日本最大級的咖啡聖地」自許。館內採螺旋式動線,搭扶手電梯抵達第一展示室後沿著緩坡一路往下,依序走過起源、栽培、鑑定、焙煎、抽出、文化與未來 7 大展示室:從衣索比亞的傳統咖啡儀式、重現巴西紅土的栽培展示、生豆品質鑑定,到各時代的沖煮器具與各國名窯咖啡杯,一步步拼湊出一杯咖啡從產地到餐桌的完整故事。一般參觀約需 1 小時,想細看每個展區則可預留更多時間。
UCC咖啡博物館可以玩什麼?
一進館就能看到來自赤道周邊「咖啡帶」的咖啡樹,時機剛好還有機會看見咖啡花或果實(依季節)。第 7 展示室「未來區」展出 UCC 的研究成果,可以動手觸摸、聞香,還能挑戰關於咖啡未來的問答;回答幾道簡單問題,就能透過「咖啡類型診斷」遇見屬於自己的咖啡怪獸,並在紀錄卡蓋上紀念章。試飲區每月更換精選咖啡,入館旅客每位可免費試飲一次;館內各處也藏著大大小小的咖啡豆造型,邊逛邊找格外有趣。想更深入認識咖啡,館內另有烘焙、手沖、綜合豆調配與 3D 拉花等付費體驗課程(需另行預約)。