來自聖彼得羅-因卡里亞諾(San Pietro in Cariano)的 Fraccaroli 家族(被稱為 Matio 家族)世代致力於在迷人的聖彼得羅-因卡里亞諾村莊,特別是瓦爾波利切拉經典產區(Valpolicella Classica)的卡里亞諾(Cariano)小村落耕耘葡萄園。
1946 年,身為退伍軍人的祖父 Giovanni 將業務從單純種植葡萄轉型為釀造瓦爾波利切拉與 Recioto 葡萄酒。我們的家族釀酒經驗便始於此,最初在卡里亞諾小村落擁有兩公頃土地。
隨後,傳統與事業在父親 Mario 的帶領下延續,他以極大的熱情與奉獻精神,致力於照料葡萄園與酒莊。他帶領公司開始裝瓶並零售葡萄酒,並加入了 Amarone 與 Ripasso 的生產。在母親 Teodora 的熱情與堅韌支持下,他們購入了位於富馬內(Fumane)、加爾加尼亞戈(Gargagnago)與帕拉佐洛(Palazzolo)的葡萄園。
2010 年,在完成釀酒學業後,接力棒交到了兒子 Flavio 手中。他謹記父親傳授的傳統教誨,並結合自身所學,以同樣的熱情持續經營酒莊,生產這些偉大的葡萄酒。在妹妹 Daniela 的協助下,他管理著葡萄園、酒莊與接待工作。
我們在此生產瓦爾波利切拉的經典葡萄酒。包括年輕清新的 Valpolicella Classico Superiore、其進階款 Valpolicella Ripasso、嚴謹卻迷人的 Amarone,以及美味的 Recioto。此外,還有清新適合夏季的 Rosa del Basilio,以及限量版的家族精選系列:獻給母親、果香濃郁且年輕的 Teodora,以及結構嚴謹且卓越的 Amarone Mario。