我們將透過感官品嚐來自墨西哥不同產區、不同龍舌蘭品種的梅斯卡爾酒。每杯酒都將以傳統方式配搭水果、小食,當然還有每杯酒後必備的墨西哥手工朱古力。同時,我們將為你介紹梅斯卡爾酒的歷史與傳說、生產過程及其豐富獨特的文化背景。
我們將享用五種不同的梅斯卡爾酒,並配搭傳統小食。為了清新味蕾並讓這次體驗令人難忘,每喝完一杯梅斯卡爾酒,我們都會品嚐一塊墨西哥手工朱古力。
就像葡萄酒中的葡萄一樣,龍舌蘭也有許多品種。每一種都賦予梅斯卡爾酒獨特的風味與香氣。梅斯卡爾酒在墨西哥各地以手工方式生產,並擁有嚴格的生產標準與原產地名稱保護。
若要探究梅斯卡爾酒的起源,我們的足跡將踏上墨西哥的土地,走訪原住民的釀酒廠(palenques),他們手工釀造這種酒,並在最隆重的儀式中飲用。不過,並非所有人都能飲用,僅限最重要的人士,如祭司、戰士與貴族。
準備好品嚐真正的梅斯卡爾酒,以及圍繞在梅斯卡爾與龍舌蘭文化中的許多特色產品吧。