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商品編號 #896402
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瓦哈卡:烹飪課程、市場導賞與梅斯卡爾酒品飲|墨西哥
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瓦哈卡:烹飪課程、市場導賞與梅斯卡爾酒品飲|墨西哥

瓦哈卡:烹飪課程、市場導賞與梅斯卡爾酒品飲|墨西哥


3天前可免費取消
現場請出示電子憑證

  • 品味瓦哈卡風味,學習烹飪傳統佳餚
  • 前往當地市場挑選新鮮食材
  • 享受梅斯卡爾酒品飲,了解其製作過程
  • 學習瓦哈卡料理世代相傳的烹飪技巧
  • 獲得數位食譜包,在家也能重現美味料理
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商品說明

請務必再次確認電子憑證上註明的接送詳情、集合地點與場次時間。

行程將從瓦哈卡市的接送開始,並品嚐一杯來自南謝拉(Sierra Sur)當地生產商的咖啡。您將與我們一同決定當天的菜單,短暫步行至索索科特蘭(Xoxocotlán)的當地市場挑選新鮮食材,隨後返回農場進行花園導賞與食材採摘。

練習傳統烹飪技巧(使用 comal 烤盤、metate 石磨、molcajete 石臼、柴火),使用木製壓模製作尼克斯塔馬化(nixtamalized)玉米餅,準備包含您自選莫雷醬(mole)的多道式料理,並在樹下享受品飲時光。

親手製作巧克力,並品嚐當地生產商提供的梅斯卡爾酒。費用包含所有食譜、爐灶/烤箱烹飪調整建議以及數位食譜包。

購買須知

注意事項

  • 建議攜帶物品:舒適的鞋子

  • 建議攜帶物品:相機

  • 建議攜帶物品:舒適的衣物

  • 注意事項:如有飲食限制,請提前告知,我們將盡力配合

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