雷西姆農：舊城區徒步之旅含餐點｜希臘

在這趟雷西姆農舊城區導覽徒步之旅中，帶領您的味蕾踏上一場旅程。走進當地咖啡館享用早餐，像當地人一樣用餐。學習如何像克里特島人一樣品嚐蜂蜜、橄欖油與拉基酒。揭開製作薄如紙張的菲洛麵團的秘密。在檸檬樹下享受一場盛宴。
從市中心的希臘式咖啡館（kafeneio）開始您的旅程。盡情享用道地的克里特島式早餐，包含傳統希臘咖啡或新鮮果汁，以及淋上自製果醬的手工斯法基亞起司派（sfakianopita）。
早餐期間，討論當地的傳統與習俗，以及這些如何與克里特島的飲食文化連結。透過品嚐體驗，學習如何分辨高品質與低品質的蜂蜜、橄欖油與拉基酒。
前往喬治·哈齊帕拉斯科斯（Yorgos Hatziparaschos）的17世紀威尼斯宅邸，他手工製作菲洛麵團已超過63年。沉浸在麵粉、水與鹽等簡單食材如何被巧妙地揉製成希臘甜點（如巴克拉瓦）所使用的薄麵團。

繼續前往隱藏在鄂圖曼風格內庭花園中的餐廳。在檸檬樹下享用克里特島餐點。品嚐使用當地新鮮食材烹調，並以時尚、現代方式呈現的傳統菜餚。
與您的嚮導一同反思過去如何與現代克里特島生活連結。行程將在您的集合地點結束。