科孚島：橄欖油體驗 - The Governor's Olive Mill｜希臘

請務必再次確認電子憑證上註明的接送詳情、集合地點與場次時間。

踏出探索橄欖油奇妙世界的第一步，這趟旅程將從歷史出發，連結橄欖油相關的文化。導覽行程從博物館區開始，詳細解說傳統採收與製作過程，接著前往現代化橄欖油生產區，展示新一代機器以及 The Governor 特級初榨橄欖油所獲得的國際獎項，最後還有搭配傳統料理的獨特橄欖油品嚐體驗。

行程表：

- 從指定地點接送（約 09:00～09:30）
- 抵達 The Governor 橄欖油磨坊
- 行程於 10:30 開始

行程介紹：
1. 連結橄欖樹、橄欖油與希臘及科孚島（Corfu）的歷史細節。展示舊時技術與機械。
2. 參觀 Dafnis 家族的「Loutrouvio」（舊橄欖磨坊）導覽。了解過去數百年來製作橄欖油的艱辛方法。
3. 現代化橄欖磨坊區導覽，解說橄欖油加工與萃取的所有階段。
4. 介紹我們的橄欖油所獲得的國際獎項。
The Governor 特級初榨橄欖油是科孚島首款單一品種 Lianolia 的特級初榨橄欖油，也是全球首款具有健康聲明的特級初榨橄欖油，曾獲選 2016 年最佳希臘橄欖油品牌（根據 Gastronomos 評選），並在《營養生物化學期刊》（The Journal of Nutritional Biochemistry）發表的國際科學文獻中，被譽為全球首款被稱為並作為醫療食品使用的橄欖油。
5. 橄欖油品嚐研討會。準備好讓自己成為一日橄欖油品油師吧！
輕食包含以下點心：鄉村麵包／起司、小番茄與酸豆／甜點（優格、冰淇淋或巧克力）／天然礦泉水
- 可在我們的展區購買橄欖油產品。

6. 行程將繼續前往 Dafnis Family 古老且擁有百年歷史的橄欖樹林。參觀該家族的古老橄欖樹林，並認識樹齡約 1500 年的「Mitera」橄欖樹。
7. 在 Gardiki Byzantine Castle 停留，進一步了解該地區的歷史細節。
8. 在指定地點下車。