阿拉米達：韓式料理烹飪課（含 5 道料理套餐）｜美國

在阿拉米達參加這場實作課程，探索韓式料理的精髓。在 Polly 主廚的指導下，您將了解如何運用傳統韓國食材、調味料與常備品，從零開始製作出一桌豐盛的料理。這場 2.5 小時的體驗包含 5 道料理，設計風格親切、美味且充滿樂趣，適合初學者與對烹飪感興趣的居家廚師。

以大醬湯開啟您的 5 道料理套餐，這是一道以豆腐、蔬菜與大蒜製成的暖心豆醬湯。接著，準備雜穀飯（包含大麥、小米與豆類的紅米飯），隨後是炒蘑菇（以大蒜、麻油與醬油拌炒）。接著製作雜菜，使用地瓜澱粉粉絲、菠菜、蘑菇、雞蛋與甜味醬油調味。

最後，製作糖餅，這是一種內餡填入紅糖與堅果的韓式甜煎餅。課程結束時，您可以坐下來享用您親手參與製作的 5 道韓式料理。歡迎賓客自行攜帶葡萄酒或啤酒在課程中享用，若在活動前告知，菜單亦可輕鬆配合純素或無麩質飲食需求。