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- 與 Paola 一起參加她的「Ca' Delle Spezie」課程
- 學習如何用簡單的食材製作麵團
- 親手製作多種義大利麵造型:寬麵(tagliatelle)、貓耳朵麵(cavatelli)或義大利餃(ravioli)
- 搭配最合適的醬汁,並準備傳統威尼斯甜點
- 以品嚐美食與歡樂的交流時光為體驗畫下句點
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觀光行程
| 出圑模式 | 精緻小圑 |
| 交通方式 | 自行前往 |
| 成團人數 | 4人 |
| 餐飲安排 | 含午餐、含點心 |
商品說明
製作新鮮手工義大利麵是一門值得珍視並傳承的寶貴藝術。這是對連結我們根源之古老手法的重新發現。
從簡單的食材開始,您將學習如何製作麵團,並創造出多種傳統義大利麵造型:寬麵(tagliatelle)、細麵(tagliolini)、貓耳朵麵(cavatelli)或義大利餃(ravioli)。
您將使用當季在地食材搭配最合適的醬汁,並在體驗結束時準備一道威尼斯甜點,搭配最後的美食試吃。
這是一場結合技術、傳統與熟悉風味,在親切放鬆氛圍中進行的體驗。