威尼斯：美味烹飪課程｜義大利

專業主廚 Carolyn 是一位嫁給威尼斯人的美國人，在義大利居住超過 20 年，並曾多次獲得威尼斯料理相關獎項。她將以一杯普羅賽克氣泡酒（prosecco）迎接您，並搭配「cicheti」（威尼斯手指食物）享用。課程中，您將學習製作傳統的威尼斯菜餚。

您將學習如何遵循傳統義大利手法製作手工新鮮義大利麵，並填入時令蔬菜、肉類或兩者混合的內餡。此外，您還將學習製作精緻的義大利餅乾以及濃郁的威尼斯奶油甜點。

課程最後，您將在餐桌旁愉快地享用成果（天氣暖和時，若天氣許可，將安排在景觀露台用餐）。您可以與 Carolyn 及其他學員一邊享用親手製作的美味佳餚，一邊品嚐當地的葡萄酒，輕鬆交流。