瓦爾波利切拉經典（Valpolicella Classica）全景品酒體驗／精品酒莊｜義大利

我們位於從維羅納（Verona）前往瓦爾波利切拉經典（Valpolicella Classica）的入口處，坐落在卡斯特爾羅托（Castelrotto）中世紀村莊的中央全景山丘上。我們的莊園毗鄰 7 世紀的 Castrum Rotari，這是一座歷史悠久的軍事堡壘，被視為瓦爾波利切拉經典的「零公里（KM Zero）」起點。
Casa dei Fraccaroli（1790 年）是擁有數百年歷史的家族遺產，也是村裡最古老的住宅之一，位於卡斯特爾羅托浪漫的廣場上。如今，這裡包含了家族精品酒莊 Azienda Agricola Borghetti Giampiero 以及 Castrum Wine Relais – Albergo Diffuso 飯店。
品酒體驗將在精品酒莊開始，首先介紹家族歷史與在地環境，隨後由我們的侍酒師帶領品嚐酒莊生產的 5 款瓦爾波利切拉葡萄酒，並搭配在地美食特產。此外，您也可以選擇升級為美食拼盤。
品嚐的葡萄酒屬於「Castrum Platinum Collection – Vini d’Autore」，這是為了向家族成員、偉大的雕塑家 Innocenzo Fraccaroli（1805–1882）致敬，這些葡萄酒僅在 Castrum 獨家販售。
品酒體驗將在精品酒莊內或全景露台／涼棚下進行。
我們也提供非葡萄酒的替代體驗，由調酒師特製主題無酒精雞尾酒，適合大人以及兒童與青少年享用。
全家人（大人、兒童與青少年）皆可參與此體驗。
若您在我們的酒品商店購買葡萄酒，金額達到品酒費用的 5 倍以上，此體驗將免費提供：品酒費用將在現場扣除。
我們很榮幸獲得 2025 年義大利「葡萄酒旅遊與美食品嚐」類別的優勝，這是全球葡萄酒之都（Great Wine Capitals of the World）國際大賽的殊榮。
這是一個獨特的地方，您可以沉浸在壯麗景色、藝術、家族故事與美酒中，用五感體驗瓦爾波利切拉。