這是一場非凡的午餐,讓您沉浸在基安蒂(Chianti)的地道氛圍與 Poggio ai Laghi 的釀酒傳統中。
在石牆環繞與柔和燈光的映襯下,我們以熱情的款待迎接您,展開一場結合托斯卡納美食與釀酒藝術的味蕾之旅。
我們的酒標靈感源自 Donna Ava 與她七位侍女的傳說,這些充滿美德與個性的女性,賦予了我們葡萄酒靈魂與名稱。在每一杯酒中,您都能透過這片土地獨特的香氣與風味,感受到她們的力量、優雅與和諧。
在葡萄酒專家的帶領下,您將探索從葡萄園到裝瓶的釀造過程,並聆聽每一款 Poggio ai Laghi 酒標背後的熱情與專業知識。
午餐期間,您將享用我們精選的頂級葡萄酒,搭配精緻的特級初榨橄欖油與陳年巴薩米克醋,這些產品皆與我們的葡萄酒一樣,秉持著對品質的堅持與追求。
葡萄酒:
Arella – Spumante Cuvée Extra Dry 氣泡酒
Lucilla – Chianti Classico DOCG 紅酒
Oletta – Chianti Riserva DOCG 紅酒
Aranda – Supertuscan IGT 紅酒
Firmina – Spumante Rosé Extra Dry 粉紅氣泡酒
巴薩米克醋:
摩德納 IGP 巴薩米克醋「Selezione Oro」
「Lacrime Viola」– 洋蔥風味醋(托斯卡納精品)
特級初榨橄欖油:
經典款
白松露風味
辣椒風味
午餐包含:
前菜:托斯卡納冷肉拼盤(薩拉米香腸、茴香臘腸、義式火腿)、佩科里諾羊乳酪、新鮮番茄羅勒布魯斯凱塔、特級初榨橄欖油烤托斯卡納麵包片。
主菜:托斯卡納肉醬千層麵。
甜點:義式脆餅搭配聖酒(Vin Santo)。
這不僅是一頓午餐,更是一場交織著風味、傳統與托斯卡納葡萄酒文化的探索與交流。這是一場觸動心靈與味蕾的精緻體驗,將為您留下珍貴且地道的回憶。