從蒙特內羅迪比薩恰(Montenero di Bisaccia)中心展開您的旅程,這裡連綿的丘陵與亞得里亞海的微風交織,數百年的傳統造就了每一瓶佳釀。在 Cantina San Zenone,您將受到深耕在地社區的合作社熱情歡迎,充滿熱情的種植者與專業釀酒師攜手合作,釀造出反映莫利塞獨特風土的葡萄酒。
您的品酒體驗將在酒莊迷人的品酒室中進行,周圍環繞著延伸至陽光坡地的葡萄園。在專業人員的帶領下,您將探索一系列單一品種葡萄酒,包括蒙特普齊亞諾(Montepulciano)、廷蒂利亞(Tintilia)、特雷比亞諾(Trebbiano)與法蘭吉娜(Falanghina)等原生葡萄品種,以及卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)與夏多內(Chardonnay)等國際品種。了解土地、氣候與細心耕作如何完美融合於每一杯酒中,並聆聽世代守護這片土地的人們的故事。提供的葡萄酒並非固定:參觀期間,您可以從酒莊豐富的酒款中挑選自己最感興趣的品項,讓您的品酒體驗真正個人化,符合您的喜好。
根據您選擇的方案,品酒體驗可能會搭配一份豐盛的在地醃肉與芝士拼盤,包含卡喬卡瓦洛芝士(caciocavallo)與手工薩拉米香腸(salumi)等特色美食。此體驗旨在讓您沉浸在莫利塞的風味與傳統中,與該地區的農業遺產建立真實的連結。活動將在酒莊結束,隨後您可以自由探索周邊鄉村,或繼續深入發掘蒙特內羅迪比薩恰的魅力。