透過卡塔尼亞的親手烹飪課程,體驗西西里島的真實美味,您將學習如何製作新鮮的開心果內餡意大利餃,這是島上最美味且獨特的料理之一。
在親切的當地主廚指導下,您將從零開始準備意大利麵團、製作奶油開心果內餡,並掌握捏製完美意大利餃的技巧。過程中,您將發掘西西里著名的「綠色黃金」——布龍泰(Bronte)開心果背後的烹飪秘密與故事。
意大利麵準備好後,就是放鬆並享受您親手製作餐點的時刻。
您將坐下來品嚐自製的開心果意大利餃,完美搭配一杯當地西西里葡萄酒,並享用一份精緻的意式烤麵包(Bruschetta),上面鋪有芝士、梨子、核桃與栗子蜂蜜,甜鹹交織的風味與意大利麵完美契合。
在溫馨且地道的氛圍中,與其他旅客及主人分享這一刻,慶祝西西里熱情好客的文化與美食精髓。