洛桑：傳統美食團體徒步之旅｜瑞士

透過這場美食導覽之旅，深入洛桑風景如畫的舊城區與歷史街道，體驗在地風味。沿途將造訪精心挑選的在地餐廳與手工食品店，品嚐沃州（Vaud）最具代表性的特色美食。您的在地嚮導將分享關於洛桑歷史、飲食傳統以及最受歡迎料理起源的精彩故事。

以沃州肉派（pâté vaudois）開啟您的美食之旅，這是一道傳統的地區特色菜，將在一家以道地沃州產品聞名的在地肉舖中享用。接著品嚐精選的沃州起司，探索為何起司長期以來一直是瑞士料理的核心，並試吃該地區最負盛名的幾種起司。

隨後，享用瑞士標誌性的馬鈴薯料理——瑞士薯餅（rösti），品嚐沃州風格的美味香腸與融化的拉可雷特起司（raclette）。在探索城市迷人街道的同時，了解在地飲食文化以及塑造該地區獨特料理的傳統。

最後，以卡拉克巧克力塔（carac）為您的旅程畫下甜蜜句點，這是一款經典的沃州糕點，在標誌性的綠色糖霜下，包裹著濃郁的巧克力與奶油內餡，隨後在迷人的在地咖啡館享用一杯香醇的瑞士熱巧克力。結合道地風味、在地文化與專業見解，這趟旅程是透過美食探索洛桑的絕佳方式。