Grazie Mille 酒莊 4 小時阿根廷烹飪課程｜阿根廷

在安地斯山脈的高處，陽光灑進我們的烹飪教室，白雪皚皚的山峰聳立在成排的馬爾貝克（Malbec）葡萄藤之上。滋滋作響的肉香與新鮮香草的氣息在空氣中瀰漫，為這場阿根廷最美味的冒險揭開序幕。

在講師 Flor 親切的指導下，您將親手切菜、揉麵、燒烤，體驗阿根廷最受歡迎的食譜。從零開始製作餡餅（empanadas），攪拌鮮活的阿根廷青醬（chimichurri），將普羅沃萊塔起司（provoleta）烤至融化牽絲，並將牛排「a la pomarola」風味煎烤至完美的煙燻口感。在每道菜之間，啜飲獲獎無數的葡萄酒，並品嚐來自山谷頂級果園的橄欖油。

在四小時的沉浸式體驗中，盡情享用無限暢飲的白馬爾貝克與珍藏馬爾貝克（Reserve Malbec）葡萄酒、鄉村風味炸薯條、手工製作的阿爾法霍餅乾（alfajores），以及搭配絲滑焦糖牛奶醬（dulce de leche）的精選起司拼盤。

我們將團體人數控制在小規模，以確保每位賓客都能獲得個人化的關注與真誠的交流，讓每位賓客都感覺像是家人一樣。

名額有限，請立即預訂，享受我們的五星級保證。您帶走的將不僅是食譜，還有在喝下最後一口馬爾貝克後，仍會久久回味並與人分享的故事。

菜單範例：
1. 當地冷肉與起司拼盤，抵達時即為您準備好，可搭配您的白葡萄酒
2. 我們的招牌白馬爾貝克，在我們最先進的酒窖中手工釀造
3. 現做阿根廷青醬，使用新鮮香草與傳承已久的傳統工法
4. 餡餅，酥脆的油炸版本
5. 頂級橄欖品嚐，山谷中最精選的風味
6. 珍藏馬爾貝克，我們酒莊的皇冠寶石
7. 阿薩多（Asado）牛排「a la pomarola」風味，烤至多汁完美的口感
8. 鄉村風味炸薯條，金黃酥脆並帶有香草氣息
9. 經典 Fernet con Cola，阿根廷人最愛的餐後酒
10. 3 種阿爾法霍餅乾。

這項活動有何獨特之處？

您的旅程將從參觀我們獲獎無數的酒莊開始，在那裡，數十年的釀酒傳統將活靈活現地展現在您眼前。欣賞被葡萄園覆蓋的山谷與高聳安地斯山脈交織出的絕美景色。隨後，您將在講師 Flor 的專業指導下，深入體驗動手烹飪的樂趣。

學習製作完美的普羅沃萊塔起司（provoleta），掌握正宗阿根廷青醬（chimichurri）的製作精髓，並在我們的傳統柴燒烤爐中烘烤經典牛肉與素食口味的阿根廷餡餅（empanadas）。這場烹飪冒險將持續進行，您將親手準備鮮嫩多汁的番茄燉香腸牛排（chorizo steak a la pomarola），搭配金黃酥脆的薯條以及充滿活力的克里奧爾醬（criolla sauce）——這可是我們珍藏的家族食譜。

體驗的尾聲是悠閒的午餐時光，您可以享用自己親手製作的料理，隨後還有精心挑選的起司盤，搭配絲滑濃郁的牛奶糖醬（dulce de leche）。在整個體驗過程中，您可以無限暢飲我們引以為傲的馬爾貝克（Malbec）與卡本內（Cabernet）紅酒，最後再以阿根廷最具代表性的費內特可樂（Fernet con Cola）畫下句點，盡情沉浸在浪漫的酒莊生活氛圍中。