塞拉耶佛：美食與手工藝之旅｜波士尼亞與赫塞哥維納

透過薩拉熱窩的風味、傳統與百年工藝，展開一場深入舊城區核心的3小時旅程。這不僅是一場美食之旅，更是認識薩拉熱窩文化、日常生活與熱情好客的最佳途徑。

在巴什查希亞（Baščaršija）與您的持照在地導遊會合，並從Poričanin Bakery開始行程，這是一家隱藏版的在地寶藏，也是城中最受歡迎的傳統麵包店之一。品嚐剛出爐的波士尼亞特色美食，了解這家樸實的鄰里麵包店為何能成為薩拉熱窩真正的指標性店家。

繼續前往科瓦奇（Kovači）與舊城區的狹窄街道，這裡的每個角落都有屬於自己的故事。漫步途中，導遊將分享在地傳說、家庭傳統，以及薩拉熱窩料理如何在鄂圖曼、奧匈帝國與巴爾幹文化的影響下發展演變。

探索著名的銅匠街Kazandžiluk，空氣中至今仍迴盪著敲擊聲，工匠們在此手工製作傳統咖啡具、托盤與裝飾品。走過Bravadžiluk、Čizmedžiluk與Čurčiluk Mali，這些歷史悠久的街道皆以曾在此興盛的工藝命名。了解薩拉熱窩的工匠們如何生活、工作，並協助塑造這座城市的獨特性格。

美食試吃皆經過精心挑選，帶您認識波士尼亞料理的多樣性。盡情享用傳統鹹食、現烤糕點、在地飲品與甜點特色小吃。導遊將為您解說每道餐點的食材、製作方式與相關習俗，包括當地人通常如何在何時享用這些美食。

穿過巴什查希亞最熱鬧的街道之一加齊胡斯雷夫貝格街（Gazi Husrev-bey Street），繼續前往費爾哈迪亞（Ferhadija），這裡正是鄂圖曼舊城區與薩拉熱窩奧匈帝國風格市中心的交會處。這種獨特的過渡地帶展現了不同文化、宗教與建築風格如何世代並存。

最後在巴什查希亞享用傳統果仁蜜餅（baklava），為這趟體驗畫下句點。在薩拉熱窩歷史中心的景致、聲響與香氣環繞下，靜心品味其濃郁風味。

這趟行程非常適合初次造訪的旅客、美食愛好者以及對在地文化感到好奇的每個人，結合了美味佳餚、歷史、工藝與真實的在地故事。您不僅能參觀塞拉耶佛（Sarajevo）的地標，還能品味其傳統、感受其獨特性格，並深入了解這座城市之所以與眾不同的生活方式。

行程包含餐點與飲品試吃、持照在地導遊及專業支援。不包含額外的餐飲與個人消費。旅客可攜帶行李，或於白天將行李免費寄存在我們的辦公室，並享有安全保障。