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- 在在地廚師的指導下烹飪道地川菜
- 在川菜博物館探索成都的美食文化
- 品嚐在地小吃並探索川菜大膽且經典的風味
- 享受一場有趣且適合初學者的課程,無需任何經驗
- 享受一場超越一般用餐體驗的難忘半日美食之旅
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觀光行程
| 出圑模式 | 拼團 |
| 交通方式 | 自行前往 |
| 導覽類型 | 導覽遊 |
| 餐飲安排 | 含點心 |
| 觀光類型 | 博物館導覽、市區觀光 |
| 交通工具 | 步行 |
商品說明
作為全球唯一以川菜為主題的博物館,這裡提供的是完整、親手體驗的飲食文化之旅,而非傳統靜態的展覽。
館內收藏了大量與川菜相關的歷史文物,橫跨3,000年歷史,包括古代烹飪器具、餐具、酒具、茶具及古籍食譜,展現了川菜從古蜀國發展至今的歷程。
遊客可以觀看川菜核心調味品「郫縣豆瓣」的傳統發酵過程。館內每日還有現場示範,展示蒙眼切細麵、大火快炒及傳統小吃製作等非物質文化遺產烹飪技藝。
博物館提供實作烹飪課程,賓客可在專業廚師指導下學習製作麻婆豆腐、宮保雞丁等經典川菜。館內還設有吃到飽專區,提供超過30種道地川味小吃。
此外,遊客還能參加品茶活動,嘗試四川白酒及特製藥酒,深入了解當地茶文化。灶王祠區域則介紹了傳統中式飲食禮儀與工匠精神的價值。
參觀全程提供英語導覽及友善的國際化服務。體驗過程輕鬆且無強制消費,適合對中國飲食文化感興趣的個人、家庭及團體。