天水圍｜嘉湖海逸酒店自助餐｜紐約紐約餐廳 New York New York Bar & Restaurant

－ 方案介紹 －

於紐約紐約餐廳細味正宗潮州佳餚與冰鎮海鮮交織而成的豐盛饗宴。從潮式凍蟹、滷水鵝、煎蠔餅及蒸烏頭魚等地道潮州名菜，到雪花蟹腳、凍蝦、海蜆及醉鮑魚等豐盛海鮮，每一道佳餚均呈現最純粹的潮汕風味與鮮甜味道。配以芒果拿破崙、即製綠茶栗子蒙布朗等精緻甜品及無限暢飲 Stella Artois 生啤作完美點綴。

鮮味“潮”行自助午餐 (9月19開始)

• 自助午餐供應時間：12:00noon - 2:30 p.m

菜單：

• 冰鎮海鮮：凍蝦、海蜆、藍青口、醉鮑魚

• 雜錦刺身：三文魚 / 希靈魚 /劍魚腩 / 立魚/ 壽司蛋

• 湯：潮式蠔仔粥, 椰香忌廉南瓜湯

• 現場即煮食物檔：潮式煎蠔餅, 糖醋麵,鹵水拼盤

• 熱盤：避風塘炒蟹件, 潮式鹵水鵝, 鵝腸焗雞蛋, 咸菜胡椒豬肚, 沙茶牛肉炒芥蘭, 潮式烏頭魚, 菜膽花膠雞, 紅酒燴牛面頰, 普羅旺斯焗鱸魚, 印度牛油雞

• 甜品：綠茶栗子蒙布朗, 桂花柚子慕絲蛋糕, 士多啤梨慕絲蛋糕, 潮州草粿意式奶凍, 柑橘檸檬撻, 荔枝白桃慕絲蛋糕, 爆珠芒果乳酪布甸, 潮式番薯甜湯, 清心丸綠豆邊

• 自助餐提供免費無限量暢飲即磨咖啡、茶、汽水及各式飲品

鮮味“潮”行自助晚餐 (9月19開始)

• 自助晚餐供應時間：6:30 p.m - 9:30 p.m

菜單：

• 冰鎮海鮮：潮式凍蟹、凍蝦、海蜆、加拿大雪花蟹腳、醉鮑魚

• 雜錦刺身：三文魚、希靈魚、劍魚腩、立魚、壽司蛋

• 湯：冬瓜盅, 潮式蠔仔粥, 椰香忌廉南瓜湯

• 現場即煮食物檔：潮式煎蠔餅, 糖醋麵, 鹵水墨魚, 豬腩肉及紅腸

• 切肉區：燒牛肉眼扒

• 熱盤：潮州鹵水鴨肝, 避風塘炒蟹件, 潮式鹵水鵝, 鵝腸焗雞蛋, 咸菜胡椒豬肚, 沙茶牛肉炒芥蘭, 潮式烏頭魚, 菜膽花膠雞, 燒豬仔骨配西梅香橙汁, 紅酒燴牛面頰, 普羅旺斯焗鱸魚, 印度牛油雞

• 甜品：綠茶栗子蒙布朗, 芒果拿破崙, 桂花柚子慕絲蛋糕, 士多啤梨慕絲蛋糕, 潮州草粿意式奶凍, 藍莓芝士蛋糕, 柑橘檸檬撻, 荔枝白桃慕絲蛋糕, 爆珠芒果乳酪布甸, 潮式番薯甜湯, 清心丸綠豆, Movenpick 雪糕杯

• 自助餐提供免費無限量暢飲即磨咖啡、茶、汽水、各式飲品、Stella 生啤

璀璨聖誕威靈頓和牛海鮮饗宴

節日狂歡！嘉湖海逸酒店 “璀璨聖誕威靈頓和牛海鮮饗宴”

這個冬日，與至愛親朋齊集嘉湖海逸酒店，以一場極致豐盛的聖誕及跨年自助餐點亮節日氣氛！我們為您準備了全城最難忘的美味體驗，冰鎮海鮮專區源源不絕供應凍蝦、凍蟹、海蜆、加拿大雪花蟹腳、醉鮑魚、香草小龍蝦，更有清爽的聖誕華道夫雞肉沙律與牛油果醬薯仔蟹肉沙律為饗宴揭開序幕。

節日主打當然少不了極致奢華的威靈頓和牛、傳統烤火雞。即叫即烤專區更由廚師現場即席香煎鴨肝、羊架、沙爹串燒及日式燒物，香氣四溢！環球熱葷同樣精彩，包括法式紅酒燴牛面肉、匈牙利燴豬仔脾、避風塘焗蠔、印式咖喱雞配印度脆餅、荷蘭汁焗原條比目魚，以及暖胃的至尊黑山羊腩煲。最後，讓一系列夢幻甜品為您的節日慶祝畫上完美句號。位置有限，立即預訂，與家人朋友共度暖意洋洋的精彩假期！

• 自助午餐供應日期：2026年12月25-27日，2027年1月1-3日

• 自助晚餐供應日期：2026年12月24-27及31日，2027年1月1-3日

－ 惡劣天氣營業安排 －

紅色/黑色暴雨：照常營業
3號風球或以上：照常營業

客人於惡劣天氣情況下仍可如常前往用餐。
若您需要因惡劣天氣申請改期，可於當天直接聯繫餐廳並向餐廳了解改期安排（改期視乎餐廳座位供應情況再作安排）。

－ 重要資訊 －

• 地址：香港新界天水圍天恩路18號 - 嘉湖海逸酒店二期 - 紐約紐約餐廳

• 換領信逾期無效

• 不可兌換現金、其他貨品及消費服務

• 請於換領時出示電子換領信

• 小童價目只適用於6至11歲之小童

• 長者價目只適用於60歲或以上之長者

• 圖片只供參考

• 所有菜單或因酒店餐廳之供應情況而有所更改，並不作另行通知

• 用餐時間及地點以酒店最終確認為準

• 特別推廣不可與其他優惠或折扣一併使用

• 酒店不設泊車服務

• 優惠只適用於食品

• 如有任何爭議，嘉湖海逸酒店保留最終之決定權