開啟你的墨西哥城心臟地帶之旅,你將在憲法廣場品味令人難忘的塔可文化。此行程由米芝蓮星級主廚 Vicente Torres 協力精心策劃,結合了專業的烹飪見解,從眾多塔可店一路到最後的甜品站,帶給你豐富的體驗。
第一站將從墨西哥城街頭美食的兩大支柱開始:新鮮的牧羊人塔可(Tacos al pastor)與燉肉塔可(Tacos de carnitas)。細細品味這些賦予地道街頭美食靈魂的濃郁風味。接著,你將漫步於充滿活力的歷史中心(Centro Historico),導遊將為你生動解說,分享憲法廣場豐富的歷史與文化。你將經過大神廟(Templo Mayor)、大都會大教堂(Metropolitan Cathedral)、總統府(Presidential Palace)以及芙烈達·卡蘿(Frida Kahlo)曾就讀的聖伊爾德豐索學院(San Ildefonso College)等重要地標。享受歷史與地道風味的完美結合,讓你完整體驗墨西哥城美麗的心臟地帶。
試食行程將繼續品嚐火雞塔可(Taco de pavo),隨後是燉牛肉塔可(Taco de suadero),這款使用慢燉軟嫩牛肉製成的塔可是當地人世代傳承的街頭美食。午後時光,你將接著品嚐美味的風乾牛肉可樂餅(Croquetas de tasajo)與墨西哥烈酒,帶你深入探索墨西哥風味的層次。
最後,以傳統墨西哥甜品「甜麵包(Pan dulce)」為你的旅程畫下完美的句點,並可搭配咖啡或熱朱古力享用。